據對全國480個集貿市場畜禽產品和飼料價格定點監測，1月份第3周（采集日為1月21日）生豬、禽類產品、牛羊肉、生鮮乳和玉米等主要畜產品價格下降。

　　生豬價格。全國活豬平均價格13.39元/公斤，比前一周下降0.6%，與去年同期相比（簡稱同比，下同）下降6.9%。活豬價格上漲省份7個，下降省份23個。西南地區活豬平均價格較高，為14.11元/公斤；東北地區較低，為11.87元/公斤。全國仔豬平均價格19.25元/公斤，比前一周下降0.2%，同比下降20.9%。仔豬價格上漲省份13個，下降省份16個，持平省份1個。全國豬肉平均價格22.33元/公斤，比前一周下降0.4%，同比下降8.6%。豬肉價格上漲省份5個，下降省份22個，持平省份3個。西南地區豬肉平均價格較高，為23.74元/公斤；東北地區較低，為19.51元/公斤。

　　雞蛋價格。全國雞蛋平均價格10.92元/公斤，比前一周下降0.6%，同比上漲8.7%。河北、遼寧等10個主產省份雞蛋平均價格9.32元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上漲6.8%。全國活雞平均價格18.84元/公斤，比前一周下降0.7%，同比上漲9.1%；白條雞平均價格19.06元/公斤，比前一周下降0.4%，同比上漲8.8%。商品代蛋雛雞平均價格3.15元/只，比前一周下降0.6%，同比上漲10.5%；商品代肉雛雞平均價格2.43元/只，比前一周下降2.8%，同比上漲14.1%。

　　牛羊肉價格。全國牛肉平均價格63.97元/公斤，比前一周下降0.1%，同比上漲0.4%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉平均價格57.81元/公斤，比前一周下降0.1%；上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格74.25元/公斤，比前一周下降0.1%。全國羊肉平均價格64.75元/公斤，比前一周下降0.2%，同比下降3.3%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省份羊肉平均價格59.07元/公斤，與比前一周下降0.4%；上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格73.31元/公斤，與前一周持平。

　　生鮮乳價格。內蒙古、河北等10個奶牛主產省（區）生鮮乳平均價格3.52元/公斤，比前一周下降1.7%，同比下降17.0%。

　　飼料價格。全國玉米平均價格2.42元/公斤，比前一周下降0.4%，同比上漲1.3%。主產區東北三省玉米平均價格為2.24元/公斤，比前一周下降0.8%；主銷區廣東省玉米價格2.62元/公斤，與前一周持平。全國豆粕平均價格3.71元/公斤，比前一周下降1.3%，同比下降13.5%。育肥豬配合飼料平均價格分別為3.31元/公斤，與前一周持平，同比下降1.2%；肉雞配合飼料平均價格為3.39元/公斤，比前一周下降0.3%，同比下降0.9%；蛋雞配合飼料平均價格為3.11元/公斤，比前一周下降0.3%，同比下降1.0%。

　　

2015年1月第3周（總第3周）畜產品、飼料集市價格
單位：元／公斤、元／只
項目	本周	2014年同期	前一周	同比%	環比%
仔豬	19.25	24.33	19.28	-20.9	-0.2
活豬	13.39	14.38	13.47	-6.9	-0.6
豬肉	22.33	24.44	22.43	-8.6	-0.4
雞蛋	10.92	10.05	10.99	8.7	-0.6
主產省雞蛋	9.32	8.73	9.35	6.8	-0.3
活雞	18.84	17.27	18.98	9.1	-0.7
白條雞	19.06	17.52	19.13	8.8	-0.4
商品代蛋雛雞	3.15	2.85	3.17	10.5	-0.6
商品代肉雛雞	2.43	2.13	2.50	14.1	-2.8
牛肉	63.97	63.74	64.02	0.4	-0.1
羊肉	64.75	66.95	64.91	-3.3	-0.2
主產省生鮮乳	3.52	4.24	3.58	-17.0	-1.7
玉米	2.42	2.39	2.43	1.3	-0.4
豆粕	3.71	4.29	3.76	-13.5	-1.3
進口魚粉	12.69	11.65	12.66	8.9	0.2
育肥豬配合飼料	3.31	3.35	3.31	-1.2	0.0
肉雞配合飼料	3.39	3.42	3.40	-0.9	-0.3
蛋雞配合飼料	3.11	3.14	3.12	-1.0	-0.3
蛋雞主產省統計范圍是：河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、山東、河南、陜西。2013年10省（區）禽蛋產量占全國的72.6%。
生鮮乳主產省統計范圍是：河北、山西、內蒙古、遼寧、黑龍江、山東、河南、陜西、寧夏、新疆。2013年10省（區）生鮮乳產量占全國的82.6%。