據對全國500個縣集貿市場的定點監測，1月份最后一周（采集日為1月31日）雞肉、牛羊肉價格上漲，生豬產品、雞蛋、生鮮乳價格下降，玉米價格持平。

生豬價格。全國活豬平均價格15.07元/公斤，比前一周下降1.1%，與去年同期相比（簡稱同比，下同）下降17.5%。活豬價格上漲省份10個，下降省份20個。西北地區活豬平均價格較高，為15.65元/公斤；東北地區較低，為13.9元/公斤。全國豬肉平均價格25.45元/公斤，比前一周下降0.2%，同比下降12.8%。豬肉價格上漲省份12個，下降省份18個。華東地區豬肉平均價格較高，為26.28元/公斤；東北地區較低，為22.79元/公斤。全國仔豬平均價格30.56元/公斤，比前一周下降0.5%，同比下降27.4%。仔豬價格上漲省份11個，持平省份1個，下降省份18個。 

雞蛋價格。河北、遼寧等10個主產省份雞蛋平均價格9.32元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上漲41.9%。全國活雞平均價格19.12元/公斤，比前一周上漲0.5%，同比上漲1.1%；白條雞平均價格19.37元/公斤，比前一周上漲0.2%，同比上漲2.0%。商品代蛋雛雞平均價格3.34元/只，比前一周下降0.3%，同比上漲1.2%；商品代肉雛雞平均價格2.9元/只，比前一周上漲3.9%，同比上漲14.2%。 

牛羊價格。全國牛肉平均價格65.13元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比上漲1.3%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉平均價格58.82元/公斤，比前一周上漲0.4%；上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格75.35元/公斤，比前一周上漲0.2%。全國羊肉平均價格61.88元/公斤，比前一周上漲0.6%，同比上漲8.9%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省份羊肉平均價格59.81元/公斤，比前一周上漲0.4%；上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格67.43元/公斤，比前一周上漲0.7%。 

生鮮乳價格。內蒙古、河北等10個奶牛主產省（區）生鮮乳平均價格3.48元/公斤，比前一周下降0.3%，同比下降2.0%。 

飼料價格。全國玉米平均價格1.99元/公斤，與前一周持平，同比上漲5.9%。主產區東北三省玉米平均價格為1.68元/公斤，比前一周上漲1.2%；主銷區廣東省玉米價格2.12元/公斤，與前一周持平。全國豆粕平均價格3.32元/公斤，比前一周下降0.3%，同比下降7.8%。育肥豬配合飼料平均價格3.05元/公斤，與前一周持平，同比下降0.7%。肉雞配合飼料平均價格3.11元/公斤，與前一周持平，同比下降0.6%。蛋雞配合飼料平均價格2.85元/公斤，與前一周持平，同比下降0.3%。