年底將至,意味著又到了回顧全球領先的肉雞和蛋品生產商排名的時候了。在過去的一年里,我們周圍的一切都發生了翻天覆地的變化,全球頂尖的肉雞生產商的排名也不例外。
巴西的JBS繼續位居榜首,自2017年超過美國泰森食品以來就一直如此。2020年,該公司屠宰了超過44億羽家禽,產量增長了近10%。
泰森食品(Tyson)卻出現了不同的情況,禽肉產量下降了4.5%。這足以讓它從全球第2大肉雞生產商跌至第3位。
目前全球第二大肉雞生產商是巴西食品公司(BRF),它去年屠宰了近22億羽家禽,產量增長了40%。
中國的溫氏食品集團目前排名第4,而第5名則是泰國的正大集團,此前排名第6。
全球頂尖肉雞生產商50強
全球頂尖肉雞生產商的前五名次序,在長期保持不變之后,在今年發生了顯著變化。
去年,全球前20大肉雞生產商總共屠宰了近183億羽家禽。超過三分之一的產量來自JBS和BRF,這或許說明了JBS和BRF在全球家禽業的主導地位。
盡管巴西的家禽企業占據了排名中的前兩位,但擁有前50大肉雞生產企業最多的國家,不是巴西,而是美國。在前50大肉雞生產企業中,美國有13家,其肉雞屠宰總量超過68億羽。其次是中國,2021年全球頂尖家禽企業50強榜單,共有10家中國企業入圍。
除JBS和BRF外,巴西只有兩家公司進入了世界前50強肉雞生產商榜單,而且排名都相對靠后,分別在第24位和第50位。然而,其屠宰量之和與最大的兩家肉雞企業總屠宰量相加,可達71.8億羽,超過榜上有名的美國13家公司的屠宰總量。
盡管這兩家巴西公司在前50名中排名靠后,但當它們的產量與較大競爭對手的產量相加時,巴西的這四家肉雞企業的肉雞屠宰量占全球前50大肉雞公司屠宰總量的26%以上。
亞洲頂尖肉雞生產商57強