17日，華儲網發布關于2022年第八批中央儲備凍豬肉收儲競價交易有關事項的通知稱，本次收儲掛牌競價交易4萬噸。 

通知明確，本次收儲品種為符合國家標準GB9959.2的Ⅱ號、Ⅳ號分割凍豬瘦肉，必須是收儲交易日之后生產加工的產品。

通知還指出，本次收儲交易按標的進行，每個標的為300噸，不足300噸的按一個標的計。此外，每個標的凍豬肉品質與包裝要完全相同(即同一屠宰加工企業、品名、重量和注冊商標等)。

通知明確，交易時間為2022年5月20日下午13:00-16:00；交易上限價按照國家有關部門文件要求進行配置，并在電子交易系統公布。

國家統計局數據顯示，生豬(外三元)價格自3月下旬以來連續回升，5月上旬價格為每千克14.9元，較3月中旬的11.9元上漲了3元。具體來看，3月下旬、4月上旬、4月中旬、4月下旬、5月上旬分別上漲0.3元、0.3元、0.5元、1.6元和0.3元。