強(qiáng)國必強(qiáng)農(nóng)，農(nóng)強(qiáng)方能國強(qiáng)。2023年2月13日，《中共中央 國務(wù)院關(guān)于做好2023年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點工作的意見》中央一號文件發(fā)布備受矚目。3月30日，在南京隆重舉辦的2022/2023中國飼料工業(yè)展覽會現(xiàn)場，《中國飼料》記者專訪了寶來利來集團(tuán)董事兼執(zhí)行總裁、教授級高級工程師盛永杰，就中央一號文件熱點話題進(jìn)行了采訪和交流。

 

     

記者: 盛總您好，我是《中國飼料》記者，很高興在南京展會上與您見面。2023年2月份剛剛發(fā)布的中央一號文件提出“加大食品安全、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管力度，健全追溯管理制度。”應(yīng)該說，歷年來的中央一號文件都聚焦于如何完善食品安全監(jiān)管體系建設(shè)而發(fā)力。尤其是2020年以來飼料全面禁抗，國家一系列政策出臺為食品安全鋪就了道路，您如何理解，您認(rèn)為畜牧行業(yè)發(fā)展的主要契機(jī)在哪些方面？

 

盛永杰：您說的很對，自從2016年的中央一號文件提出“實施食品安全戰(zhàn)略”，到今年一號文件“加大食品安全、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管力度，健全追溯管理制度”，可以看出中央一號文件對于農(nóng)產(chǎn)品及食品安全問題的重視程度不斷提升，特別是2020年7月1日,飼料禁抗政策正式實施，2023年1月1日起施行的新《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，2023年3月1日起施行的《中華人民共和國畜牧法》等一系列政策法規(guī)，標(biāo)志著生態(tài)養(yǎng)殖與食品安全推向新的高度。食品安全是國家戰(zhàn)略，也是社會發(fā)展的需要。我們習(xí)近平總書記多次講到：人民對美好生活的向往，就是我們國家的奮斗目標(biāo)。3月13日李強(qiáng)總理在答中外記者會上說到，當(dāng)前我們的發(fā)展更多地只是解決了“有沒有”的問題，下一步需要更加重視解決“好不好”的問題。當(dāng)前，老百姓的食物結(jié)構(gòu)從吃得飽到吃得好、吃得健康發(fā)生變化，回到我們行業(yè)，中國的消費者對動物食品的需求經(jīng)歷了從無到有、從少到多、從多到全、從全到鮮的幾個階段。隨著生活水平和消費能力的更進(jìn)一步的提高，人們對食品的安全和健康更為關(guān)注，綠色和有機(jī)食品的概念已經(jīng)深入人心。

我想這不僅僅是我們微生態(tài)行業(yè)發(fā)光發(fā)熱的時候，也給我們的飼料及一條龍企業(yè)創(chuàng)造了提高產(chǎn)品附加值的機(jī)會。今天“健康牌”已經(jīng)成為一些產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)的競爭力之源，更是企業(yè)間差異化的競爭優(yōu)勢。

 

記者: 寶來利來作為國內(nèi)首批拿到動物微生態(tài)制劑生產(chǎn)許可的企業(yè)，公司自1996年成立，利用微生態(tài)技術(shù)極大的推動了生態(tài)養(yǎng)殖進(jìn)程，引領(lǐng)和見證了微生態(tài)行業(yè)的蓬勃發(fā)展，在今天的競爭態(tài)勢之下，寶來利來顯著的競爭優(yōu)勢是什么？

 

盛永杰：寶來利來自成立之初，便注重技術(shù)研發(fā)。自主研發(fā)能力，我認(rèn)為這就是我們的核心競爭優(yōu)勢。2008年，寶來利來投資5000萬成立了獨立的生物研發(fā)中心，在自主研發(fā)基礎(chǔ)上全面實施全球研發(fā)資源的整合，精益求精、安全優(yōu)質(zhì)的為客戶提供專業(yè)化、國際化的高質(zhì)量產(chǎn)品和服務(wù)。生物研究院被省級主管部門認(rèn)定為博士后科研工作站、中美微生態(tài)制劑交流合作中心、山東省動物微生態(tài)制劑重點實驗室、省級工程技術(shù)研究中心、企業(yè)技術(shù)中心，現(xiàn)已承擔(dān)6項國家863計劃項目課題，2項十三五國家重點研發(fā)計劃課題，研制出包括產(chǎn)酶益生素、肽菌素在內(nèi)的6項國家重點新產(chǎn)品，獲授權(quán)國家發(fā)明專利70余項。

今年的中央一號文件提出：推動農(nóng)業(yè)關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)。寶來利來作為微生態(tài)行業(yè)的先行企業(yè)，將不囿于所學(xué)所知，將大力調(diào)動人力、物力及科研資源深度開發(fā)免疫抗感染類新產(chǎn)品。我們繼續(xù)以“在自主創(chuàng)新基礎(chǔ)上，加強(qiáng)全球科技資源的整合”精神，沿著“技術(shù)要越來越強(qiáng)，追求全球領(lǐng)先”的方向邁進(jìn)。

 

記者：當(dāng)前飼料行業(yè)進(jìn)入高成本時代和混業(yè)時代，部分飼料企業(yè)逐漸向養(yǎng)殖延伸，在系統(tǒng)的飼料生產(chǎn)和養(yǎng)殖現(xiàn)場管理方面，寶來利來具有哪些服務(wù)優(yōu)勢？

 

盛永杰：近年來，飼料行業(yè)科技創(chuàng)新的發(fā)展非常迅速，在推動飼料工業(yè)現(xiàn)代化中發(fā)揮關(guān)鍵作用的同時，也引領(lǐng)著畜牧業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。

寶來利來積極打造專業(yè)化為中大型飼料企業(yè)和養(yǎng)殖一條龍企業(yè)打造綠色生態(tài)養(yǎng)殖提供微生態(tài)制劑最佳使用方案的技術(shù)平臺——寶來利來飼用微生態(tài)研究所，依托寶來利來科研創(chuàng)新平臺，針對飼料行業(yè)共性問題與技術(shù)瓶頸，開展系統(tǒng)研發(fā)與精準(zhǔn)服務(wù)，為廣大飼料企業(yè)及養(yǎng)殖一條龍集團(tuán)用戶，提供更專業(yè)、更科學(xué)、更全面的微生態(tài)制劑產(chǎn)品與系統(tǒng)解決方案。

寶來利來飼用微生態(tài)研究所建立了完善、成熟、系統(tǒng)的飼料生產(chǎn)，養(yǎng)殖現(xiàn)場管理及環(huán)境改良等成套微生態(tài)技術(shù)解決方案，研究所基于動物品種進(jìn)行專業(yè)化分工，同時下設(shè)發(fā)酵飼料項目和環(huán)境改良微生態(tài)經(jīng)營平臺，秉承“內(nèi)調(diào)+外控”的科學(xué)養(yǎng)殖理念，形成了一整套養(yǎng)殖一條龍企業(yè)環(huán)境改良方案；除了基于客戶需求開發(fā)了包括營養(yǎng)微生態(tài)、免疫微生態(tài)、抗感染微生態(tài)、環(huán)境微生態(tài)以及發(fā)酵飼料產(chǎn)品等優(yōu)秀系列產(chǎn)品外，我們在發(fā)酵飼料技術(shù)、秸稈處理、病死畜禽處理、畜禽糞污等農(nóng)業(yè)廢棄物收集利用方面有豐富的現(xiàn)場處理經(jīng)驗，很好地解決了飼料及養(yǎng)殖一條龍企業(yè)的后顧之憂。200余名OPAP服務(wù)專家為客戶所需時刻準(zhǔn)備著，與中國的牧場和飼料企業(yè)一起，尋求更健康、更環(huán)保、更高效的可持續(xù)發(fā)展之道。