闊步向前的唐人神集團股份有限公司，不再是單純的農牧企業。

2022年，唐人神集團營收269億元，入選“中國制造業民企500強”。工業株洲強企云集，也只2家入選，可見其實力。

“飼料一枝花，駱駝富萬家”的廣告語言猶在耳，30余年大跨步，唐人神構建起從飼料到生豬、豬肉制品的全產業鏈，躍升為全國農業產業化頭部企業。

一頭“智慧豬”正在撬動百億產業鏈。

院士養出“智慧豬”

--每頭豬可多賺200元左右

人工智能估重設備從豬欄上方滑過。3分鐘后，豬欄里10余頭生豬的體重數據實時更新在電腦數據庫中。

4月中旬，在唐人神集團旗下的龍華農牧發展有限公司，記者見到這個名為“豬禽動態營養需求與營養精準供給技術研究”項目。該項目是“十四五”國家重點研發計劃項目，由中國工程院院士印遇龍團隊牽頭研發。

“想要生豬長得好，精準的營養供給是關鍵。因此，體重數據的收集也就成了重中之重。”印遇龍介紹，不同遺傳背景、生長階段、養殖模式、養殖環境下的豬禽有著各自的生長曲線。通過物聯網和人工智能技術，可完成生豬的測重、測膘、盤點，再根據相關數據調整飼養方案。

眼前的這個基地投資30億元，有28幢現代化的生豬養殖樓，自動飼喂、噴淋除臭、集中送風、空氣凈化系統等高科技裝備應有盡有。一頭3公斤左右的小豬，經63天保育、175天育肥，即可長到115公斤出欄銷售。

“生長均衡，比普通養豬模式下單頭重5公斤左右。按照當前市場價，意味著每頭豬可多賺200元左右。”基地負責人龍偉華說。

“生豬的生長環境對其肉質有很大影響。我們期待通過智能養殖，滿足消費者對肉質更高需求。”唐人神集團副董事長、總裁陶業說。

2020年，唐人神啟動年出欄300萬頭生豬生態產業鏈項目。次年，與陳煥春、沈建忠、印遇龍等院士合作，推進6大智能養豬項目，打造高品質“雪花豬肉”。去年實現生豬出欄215.79萬頭，同比增長39.91%。

目前，唐人神的研發人員占員工總數6%，擁有國家認定企業技術中心，已形成飼料營養、遺傳育種、肉類加工的全產業鏈研發優勢。

上市公司做起預制菜

--從養殖到餐桌，產業鏈不斷延展

“目前主打小酥肉、豬肝等4款產品，加班生產，供不應求。”4月12日，唐人神集團中央廚房，工作人員向記者介紹。

中央廚房是唐人神進軍預制菜賽道的“重器”。2020年，為拓展產業鏈，唐人神投資近1億元建成中央廚房。上市公司憑借生豬產業鏈優勢，結合30年制臘工藝，“降維”推出系列經典湘菜預制品產品，好評如潮。

唐人神相繼獲得IPCR預制菜研究院“2022年度十大預制菜企業”，湖南省農業農村廳發布的“2022年十大湘菜預制菜加工企業”，榮登“2023胡潤中國預制菜生產企業百強榜”。

從養殖到餐桌，產業鏈不斷延展。2022年，唐人神集團又推出“香鄉豬”餐飲連鎖店，打造社區餐飲新模式。

賦能鄉村振興

--每年幫助超過3.2萬戶農戶養殖致富

4月7日，湖南唐人神集團肉類事業部執行總裁宋忠祥帶隊前往瀘溪縣，就在當地投資項目進行深入考察，指導當地生豬屠宰加工產業發展。

同一天，株洲市天元區三門鎮湖田村，唐人神集團技術服務部的楊新文、陽集賢走進養殖戶家，悉心傳授養殖技術，幫助養殖戶增收。

“唐人神每年為農戶提供上千場技術培訓，為農戶帶來更有價值的生豬，創造更多的收入。”陶業介紹，目前唐人神在全國建立80多家飼料廠、40多家規模豬場、6家肉品加工廠、100多家生鮮社區連鎖店和餐飲連鎖店，每年幫助超過3.2萬戶農戶走上科學養殖致富之路。

近3年來，唐人神捐贈620余萬元現金和物資用于公益事業，資助500余名家庭經濟困難學生上大學。近日，株洲發布首屆“神農慈善企業”，唐人神集團名列榜首。

來源：湖南日報全媒體記者 李永亮  通訊員 于紅清 曹新