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四川飼料工業現狀與發展思考


來源:    作者:    時間: 2025-04-01
近日,在2025年四川省飼料行業年會上,四川省飼料工業協會 會長 陳代文作了《四川飼料工業現狀與發展思考》的分享。 
一、歷史悠久,基礎扎實 
四川省飼料行業的發展具有悠久的歷史和堅實的基礎。第一家飼料企業誕生于1979年,標志著飼料行業的起步。隨著行業的不斷發展,四川省飼料行業經歷了從起步到快速發展、穩定發展和創新發展的多個階段。 
在初級發展階段,1984年,第一家外資企業正大入駐四川,為行業帶來了新的技術和管理經驗。隨后,1986年劉漢元創辦了第一家飼料廠,進一步推動了行業的發展。在1992年,四川省就成立了第一個由國家工商局批準的私營企業集團,標志著進入快速階段。進入21世紀,希望、通威、鐵騎力士等企業迅速崛起,成為四川省飼料行業的領軍企業,為行業的穩定發展奠定了堅實基礎。工業飼料產量2012年首次突破1000萬噸。 
在創新發展階段,四川省飼料行業積極響應國家政策,融入現代農業“10+3”產業體系和成渝地區雙城經濟圈建設,加快飼料與養殖的融合發展。這一階段,行業不僅注重規模擴張,更注重技術創新和產業升級,為行業的可持續發展注入了新的活力。 
此外,四川省作為全國糧食主產區之一,糧食產量豐富,為飼料行業提供了充足的原料支持。特別是玉米、小麥、水稻等主要糧食作物的高產,為飼料行業提供了穩定的原料來源。同時,四川省還擁有豐富的非常規飼料資源,如農產品加工副產物、植物及其他生物質,如菜籽粕、酒糟糠麩,秸稈等,這些資源的開發利用進一步增強了四川省飼料行業的競爭力。 
在畜牧基礎方面,四川省同樣表現出色。生豬出欄和兔、蜂養殖量常年位居全國第一,肉牛、肉羊、肉雞、蛋雞存欄量也均居全國前10位。四川省已成為我國重要的肉奶生產基地,為飼料行業的發展提供了廣闊的市場空間。畜牧業總產值的持續增長和畜禽肉類產量的穩步提升,都充分展示了四川省畜牧業和飼料行業的堅實基礎。 
在科研與創新方面,四川省飼料行業也取得了顯著成效,創新平臺良好,創新機制健全。擁有多所高校科研院所和眾多畜牧飼料領域的高層次人才,為行業輸送了大批專業人才。同時,還建立了多個國家級和省部級重點實驗室、工程中心及企業技術中心等研發平臺,形成了強大的自主創新能力,產學研結合緊密。這些科研平臺不僅推動了行業的技術進步,還為行業的可持續發展提供了有力支撐。 
二、態勢良好,特色鮮明 
近年來,四川省飼料行業發展態勢良好,呈現出鮮明的特色。在總體產量方面,四川省工業飼料總產量保持穩定增長,盡管在2024年出現了小幅下降,但整體產量仍保持在較高水平。從飼料產量分布來看,配合飼料占據絕對主導地位,濃縮飼料和添加劑預混合飼料也占有一定比例。這種產量分布反映了四川省飼料行業的產品結構特點和市場需求。2024年四川省工業飼料總產量1471.34萬噸,同比下降3.8%,其中配合飼料、濃縮飼料添加劑預混合飼料分別下降3.3%、17.6%、3.5%。 
在飼料質量方面,四川省飼料行業表現出色,飼料質量總體良好,原料品質時有波動。通過對受檢單位、生產企業和銷售門市及養殖場的樣品進行抽檢,發現樣品合格率普遍較高。這充分說明了四川省飼料行業在質量控制方面的嚴格要求和出色表現。同時,行業還積極應對部分飼料原料存在的質量問題,如霉菌毒素、重金屬超標以及動物性原料抗生素殘留等問題,通過加強監管和自律,確保飼料產品的安全和質量。 
在結構變化方面,一減二增。2024年豬料占68%,禽料25%,水產4%,反芻1.2%。2023年分別是70%,24%,4.2%,1.2%。產值升降幅度與產量升降不同步。 
企業數量增加,行業集中度提高。2024年飼料企業575家(+28),飼料加工企業372家(+10),發放許可證681家次。 
在飼料使用方面,四川省飼料行業也呈現出新的特點。隨著飼料養殖一體化進程的加快,一體化企業配合飼料產量占比逐漸提高,一體化企業配合飼料產量占全省82.6%,。同時,飼料使用方式也發生變革,從袋裝為主轉變為散裝為主,從固態飼喂轉變為液態飼喂。配合飼料總產量1396.60萬噸中,散裝料704.57萬噸,占50.4%,其中自用占70.7%:外銷占29.3%。袋裝料的92.4%用于外銷。-體化企業的散裝和自用料比例高于全省平均值。這些變革不僅提高了飼料的使用效率,還降低了養殖成本和環境壓力。 
此外,四川省飼料行業還積極響應國家政策號召,加快產業升級和結構調整。通過優化產業布局、提升技術水平、加強品牌建設等措施,不斷提高行業的核心競爭力和可持續發展能力。同時,行業還注重與上下游產業的協同發展,形成完整的產業鏈和供應鏈體系,為行業的持續健康發展提供了有力保障。 
三、變局在變,挑戰在戰 
隨著全球化進程的加速和科技信息化的不斷發展,四川省飼料行業面臨著前所未有的變局和挑戰。在經濟全球化背景下,資源、資金、市場等要素的競爭日益激烈。四川省飼料行業需要不斷提升自身的國際競爭力,積極參與全球產業鏈和供應鏈的建設與合作。同時,還需要加強風險管理和應對能力,以應對國際貿易摩擦、技術壁壘等外部風險。 
在科技信息化方面,四川省飼料行業需要緊跟時代步伐,加強信息化建設和技術創新。通過引入先進的信息技術和智能化設備;此外,加強合成生物學研究,開發新型營養源、生物活性物質、代謝調節物、保健物質等,實現智控營養“吃什么、吃多少、怎么吃”。 
產量產能過剩,競爭愈加激烈;生產水平低,綜合效益差,競爭力不強,年消費3億噸工業飼料3-4億噸自配飼料。年耗玉米豆粕>2億噸,10%以上玉米、80%以上豆粕依靠進口;總產值4萬億,占農業30%,生豬占畜牧50%。種業自主率低,健康問題突出,藥物用量大,死淘直接經濟損失>2000億/年。滿足優質、保健、低價畜產品和生態環保養殖的社會需求任重道遠! 
品種問題(種業安全)、飼料問題(糧食安全)、疾病問題(生物安全)三座大山,壓力山大。飼料工業使命重大,如何保障畜禽健康(吃出健康),如何發揮遺傳潛力(吃出水平),如何少用糧少排放飼料問題(糧食安全),如何少用糧少排放(吃出和諧)。 
四、未來飼料,何去何從 
面對未來飼料行業的發展趨勢和市場需求的變化要求,四川省飼料行業需要認真思考和規劃自身的未來發展路徑。 
首先,需要認清自我并揚長補短。在優勢方面,四川省飼料行業擁有政府高度重視、市場需求大和基礎條件好等優勢條件;在劣勢方面則存在優質原料不足、產業結構不佳和創新意識不強等問題。為了克服這些劣勢并實現可持續發展目標,四川省飼料行業需要加強自身建設并推動產業升級。 
1.政策引領與支撐保障 (1)科學規劃,明確目標:四川特色飼料養殖模式(四川種,四川料,四川模式,四川效)。 (2)瞄準新質生產力,在三要素(人員、資料、對象)上給予政策與條件保障,實現高產、高效、優質、生態。 
2.職能重塑、模式創新 飼料養殖職能重塑:業務專一,技術精準,市場穩定,風險共擔,效益共享。 
3.發展上游,做精下游 上游關鍵:物理化學生物學融合技術; 下游關鍵:飼料配制與飼料調制。飼料配制技術=營養結構平衡技術。 營養結構平衡:四大營養要素之間的數量平衡,營養素消化釋放與轉運的同步性,肉蛋奶蛋自合成時養分供應的同步性。 全價飼料:營養結構平衡,同時滿足動物和腸道微生物需要、保障動物健康和發揮生產潛力的飼料。 全局飼料:生產全程各階段飼料之間的系統平衡,包括若干個全價飼料。 
4.科技創新,交叉集成 還原論:縱向深入,點突破,面失衡。 系統論:子系統獨立性互作性整體性。 發展動物營養生物學。 動物營養學基礎研究重點:腦-腸-肝-靶組織營養生理軸;特別關注腸肝營養。 發展飼料化學生物學:四大數據庫(化學數據庫、營養價值數據庫、非營養價值數據庫、抗營養效應數據庫)。 飼料生物學價值評定方法:準確、快速、動態、整體、便捷。 研究采食調控技術:最后一公里,飼料工業/養殖業第一要素。 
5.建好協會,當好橋梁 協會建設:強化理事會,增加專職人員,創新運行機制; 承接任務:宣貫政策法規,承擔主管部分安排的各項工作; 來源:大帝漢克