微生物棉餅脫毒劑是2001年2月獲得國家發(fā)明專利的一種高科技的飼料發(fā)酵劑,又稱纖維素酶制劑。它具有非常高的利用價值,一方面可將它用于棉餅脫毒發(fā)酵制成無毒棉餅飼料;另一方面可在秸稈飼料發(fā)酵中廣泛應(yīng)用,它能快速將秸稈中的纖維素、半纖維素分解轉(zhuǎn)化成有價值的菌體蛋白,從而大幅度提高飼料的粗蛋白含量,是秸稈飼料生產(chǎn)技術(shù)上的根本性突破。
下面介紹其三種用法:一、制作無毒棉餅高蛋白飼料棉餅中富含植物性蛋白,是禽畜食用的好飼料,但因棉餅中含有毒性物質(zhì)——棉酚,而棉酚的去除又非常困難,因此大量棉餅沒有用在飼料上,造成很大的浪費。用棉餅脫毒劑可以輕易地解決這個難題。其操作是:按棉餅重的50%加清水拌濕,再加入少量的玉米面、麥麩作為發(fā)酵助劑,再按餅重的0.1%加入微生物棉餅脫毒劑,四者充分拌勻后放入盆、缸或在水泥地上堆積發(fā)酵脫毒,經(jīng)3-5天后,棉餅上長出少許灰白色菌絲,并發(fā)出甜、香、酸、酒味,此時棉餅脫毒結(jié)束,一種良好的無毒棉餅飼料就制成了。二、制作高蛋白青貯飼料在農(nóng)作物秸稈收獲時,將秸稈鍘碎,按秸稈重量的0.05%加入棉餅脫毒劑,放入青貯器內(nèi)(如水泥池、土窖或塑料袋等)進行發(fā)酵,和傳統(tǒng)青貯一樣,層層壓實,最后封嚴,經(jīng)3周左右,青貯飼料具有甜、香、酸、酒味時即可飼喂家畜。因脫毒劑具有防腐功能,青貯飼料可貯存3-5年(最好一年喂完)。以玉米秸稈為例,青貯前含粗纖維29.3%,粗蛋白為5.7%,青貯后粗纖維降為28.4%,粗蛋白上升為12.9%。三、制作干秸稈高蛋白發(fā)酵飼料將干秸稈鍘碎,放入清水中漂洗干凈,撈出后在水泥地上瀝去多余的水分(約1-2小時),水泥地進行消毒后,把秸稈鋪成長方形的堆,每層厚15厘米左右,在堆料上撒一層發(fā)酵劑,并依前法一層秸稈一層發(fā)酵劑,其分三層,總計厚度45厘米,堆料結(jié)束后,蓋上纖維袋保溫,經(jīng)3-5天發(fā)酵(冬春需4-5天),料面上長出灰白色菌絲,料發(fā)出甜、香、酸、酒味時即可飼喂牛、羊等。發(fā)酵料需經(jīng)2天喂完,不宜久貯,以免變質(zhì)。