目前抗生素的不規范使用已使我國飼料和畜產品安全成為社會問題，并且嚴重影響我國畜產品出口國際市場的競爭力。近日國家飼料工程技術研究中心成功研制的可替代抗生素應用于飼料加工的飼用合生素，將為我國飼料和畜產品無毒害、無殘留提供安全保障。目前該項目已通過國家教育部成果鑒定，并被列為科技部農業科技成果轉化項目。 我國是畜產品出口大國，同時又是世界上依賴抗生素最嚴重的國家之一。以往飼料企業在動物飼料中添加抗生素的通行作法因有可能增加畜產品中病原的耐藥性，目前在國際上已受到質疑。1999年，瑞士全面禁止使用抗生素作為飼料添加劑，同時，歐盟也對一些曾廣泛使用的飼用抗生素發出了禁令。為了使我國畜產品在國際競爭中處于有利地位，開發研制無毒害、無殘留的飼用抗生素替代品成為目前的重要課題，而飼用合生素則是理想的選擇之一。因此，科技部已將飼用合生素研制及應用技術研究列為國家農業科技成果轉化項目。 據資料顯示，植物多糖可大大提高有益微生物的作用效果，是一種有效的益生協同劑。承擔飼用合生素研究項目的國家飼料工程技術研究中心課題組以此為線索，在國內首次采用微生物學鑒定、微量快速生化反應和離子色譜分析法等實驗手段，將有益微生物與中草藥活性成分結合起來，從78種植物中篩選出7 種目標植物。然后，充分利用它們的互補作用，采用大罐液體培養法生產有益芽孢桿菌菌種，用空氣壓縮凈化系統及氣流干燥系統生產飼用芽孢桿菌添加劑，采用水提、醇提、脂提等定向提取技術提取植物多糖，定向提取出3類復合性多糖，將芽孢桿菌添加劑與植物多糖優化組合，形成了一種理想的無毒害、無殘留的飼用抗生素替代品———飼用合生素，從而保證了飼料和畜產品的安全。 大量動物試驗表明，該飼用合生素產品已達到與抗生素相似的生產性能，且對肉品品質有較明顯的改善作用，是非常有前途的抗生素替代品。 目前該產品的中試工作已近尾聲，并得到農業部農村能源建設項目的支持。