２００４年上半年，我國大豆加工產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了前所未有的全行業(yè)巨額虧損。對此，國務(wù)院發(fā)展研究中心研究員程國強(qiáng)指出：今年我國大豆加工行業(yè)的“洗牌”不可避免。
　　據(jù)了解，受去年國際大豆市場價格持續(xù)走高，以及我國大豆供應(yīng)短缺的影響，國內(nèi)所有的大豆加工企業(yè)都加入了搶購大豆原料的行列。而沿海地區(qū)的大豆加工廠今年初更是在１０００美分／蒲式耳以上采購了５００萬－６００萬噸美國大豆。然而，國際大豆市場風(fēng)云變幻，美國芝加哥期貨交易所（ＣＢＯＴ）大豆市場的高價位并未持續(xù)太長時間，４月５日，ＣＢＯＴ大豆價格開始自１６年以來的高價位１０６４美分／蒲式耳快速滑落，目前跌幅已接近５０％。隨著國際豆價的下跌，我國大豆市場價格也由年初的４５００元／噸跌至目前的３０００元／噸。受之影響，國內(nèi)大豆加工廠在高成本的大豆原料庫存壓力下，出現(xiàn)嚴(yán)重的全行業(yè)虧損局面。大豆加工利潤也由年初的１０００元／噸降到目前的－５００元／噸。
　　上半年在我國發(fā)生的禽流感疫情，沉重打擊了我國的家禽飼養(yǎng)業(yè)和飼料加工企業(yè)。市場對豆粕等飼料原料需求的減少，使得大豆市場價格“雪上加霜”，加工企業(yè)被迫轉(zhuǎn)入限產(chǎn)或停產(chǎn)狀態(tài)。
　　另外，今年我國國內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)政策的調(diào)整，也對大豆行業(yè)造成不小的影響。諸如：一方面，政府要求嚴(yán)格把關(guān)貸款審批制度，這使得財務(wù)狀況本已惡化的大豆加工企業(yè)再度限入資金更加不足的迥境；另一方面，隨著我國經(jīng)濟(jì)步入加速發(fā)展的時期，各行業(yè)對煤炭、電力等能源的需求大幅增加。與此同時，我國今年也遭遇了越來越重的“能源荒”。一些主要大中城市被迫采取各種形式的限電措施，使油脂加工企業(yè)面臨新的開工困境；還有就是６月以來的公路治超的整頓力度加大，進(jìn)一步提升了包括大豆產(chǎn)品在內(nèi)的所有社會商品運(yùn)輸成本的增加。而在大豆加工行業(yè)中，無論是原料的運(yùn)輸，還是產(chǎn)成品的銷售，都非常依賴公路運(yùn)輸。所以說，運(yùn)輸成本的變化直接導(dǎo)致大豆加工業(yè)的利潤隨之反向變化。因此，２００４年一度被業(yè)界稱為油脂企業(yè)的“寒冬年”。程國強(qiáng)指出，這也是我們在社會主義市場經(jīng)濟(jì)的初期階段，所必須要付出的學(xué)費(fèi)。
　　預(yù)計(jì)在我國大豆加工行業(yè)經(jīng)歷了今年的劇烈陣痛之后，大豆產(chǎn)業(yè)勢必會呈現(xiàn)優(yōu)勝劣汰的勢頭，那些生產(chǎn)成本高、經(jīng)營理念差、管理效率低、抵抗風(fēng)險能力差的小企業(yè)必將會被市場所淘汰。而今后的大豆壓榨也必將會向那些規(guī)模大、成本低、資金雄厚的企業(yè)集中。這些企業(yè)將依靠自身的科技實(shí)力、經(jīng)濟(jì)實(shí)力繼續(xù)發(fā)展壯大。甚至?xí)霈F(xiàn)少數(shù)幾個大型企業(yè)掌控全行業(yè)的局面。