一套專門的全程電子監控生豬從出生到上市的安全管理系統明年有望在全市推行。昨日，上海市農業技術入戶示范工程在南匯區老港鎮建港村啟動。市畜牧辦公室相關人士表示，作為今年農業科技下鄉試點區，目前該控制系統將首先在南匯區10家生豬養殖場推行。

    上海市獸醫衛生監督管理所候佩興告訴記者，標準化的生豬安全質量生產貫穿生豬從出生到上市的全過程，而“豬肉安全生產過程控制系統”實際上是根據生豬飼養的特點，以軟件的形式對生豬養殖進行安全評估，為商品豬的安全質量生產建立有效的監控平臺。

    此控制系統負責人盛文偉介紹道，該管理軟件作為上海市科技興農的重點攻關項目，自去年1月起不斷的完善。改良后的“豬肉安全生產過程控制系統”分為“數據透入”、“業務預警”、“違禁藥物”等板塊。平時管理人員依靠數據庫技術，收集每頭生豬繁殖、飼料喂養、殘病診治等記錄，建立一個“生豬檔案信息”，同時通過信息公示的手段對有藥物殘留超標以及使用過違禁藥物的生豬進行業務監督。

    市畜牧辦相關人士透露，南匯是上海市生豬養殖大戶，每年上海360萬噸的產量中，南匯就占45萬噸。此次農業科技入戶示范工程啟動后，南匯區航頭鎮、新場鎮、宣橋鎮等10家生豬養殖場全部應用“豬肉安全生產過程控制系統”進行監督，并通過每個示范場帶動周邊20個規?；a養殖專業戶等形式逐漸在全市范圍內推廣。