新華網(wǎng)天津頻道電　常到專賣店買肉的市民近日會(huì)驚喜地發(fā)現(xiàn)，憑借一張電腦收銀小票所顯示的信息，顧客就可以在網(wǎng)上方便地進(jìn)行豬肉質(zhì)量的防偽查詢。一旦發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題，憑著這張小票就可直接查出哪家養(yǎng)豬場(chǎng)出了問題，甚至可追查到相關(guān)責(zé)任人。這是天津市畜牧部門為進(jìn)一步提高畜產(chǎn)品安全水平，在全國首創(chuàng)的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理新模式。

為確保畜產(chǎn)品從養(yǎng)殖場(chǎng)到餐桌的全程安全，天津市逐步建立一整套肉品安全追溯體系。以天津市肉聯(lián)廠為試點(diǎn)，對(duì)每一個(gè)豬場(chǎng)所提供的生豬進(jìn)行完整地登記、編號(hào)排序，從生產(chǎn)、檢疫、屠宰、存放到銷售等每一環(huán)節(jié)都實(shí)行信息化管理。

在畜牧部門及市信息中心的協(xié)助下，肉聯(lián)廠建立的首批示范店防偽查詢系統(tǒng)日前正式啟動(dòng)。消費(fèi)者只要在互聯(lián)網(wǎng)上點(diǎn)擊ｈｔｔｐ:＼＼ｗｗｗ．ｔｊｘｕｍｕ．ｃｎ主頁左上角的“查詢與投訴”主題，就可進(jìn)入“畜產(chǎn)品質(zhì)量安全”專題首頁，在頁面左側(cè)上方可見“豬肉質(zhì)量防偽查詢”字樣，只需在相應(yīng)對(duì)話框中輸入購買豬肉的日期，再輸入收銀小票提供的防偽查詢碼，點(diǎn)擊“查詢”按鈕即可查到豬肉產(chǎn)地及相關(guān)信息。如果系統(tǒng)提示無此數(shù)據(jù)，消費(fèi)者即可憑借售貨小票和畜牧管理部門聯(lián)系，以使問題得到迅速妥善解決。