2005年春節將至，記者昨天從市農業技術推廣服務中心了解到，為加強節日時期市畜禽產品安全管理工作，確保全市人民的肉食安全，市動物衛生檢疫監督所開展生豬“瘦肉精”殘留專項抽檢大行動，并下發了《關于做好2005年元旦、春節期間有關工作的通知》，組織各鎮區檢疫組加強防疫檢疫監督和畜禽藥物殘留檢測工作。
此次大行動選定8個生豬屠宰量大及來源復雜的鎮區屠宰場進行抽檢，抽檢在生豬進入屠宰場后即晚上7時左右，抽檢比例由平時的1％擴大到10％，抽檢時全所人員出動，并抽調當地和附近鎮區獸醫站檢疫員、化驗員協助抽檢。抽樣當晚，采集的生豬尿樣集中在市農業檢驗監測所進行檢驗。
