長期保存飼料添加劑必須在低溫和干燥條件下完成。當保存的溫度在15℃～26℃條件下時，不穩(wěn)定的營養(yǎng)性飼料添加劑會逐漸失去活性，夏季溫度高，損失更大。當溫度在24℃時，貯存的飼料添加劑每月可損失10%，在37℃條件下時，損失達20%。干燥條件對保存飼料添加劑也很重要。空氣溫度大時，飼料易發(fā)霉。由于各種微生物的繁衍，一般飼料添加劑易吸收水分，而使添加劑表面形成一層水膜，加速添加劑的變性。

　　2、飼料添加劑的融點、溶解度、酸堿度對保管和貯存都有影響

　　融點低的飼料添加劑，因含量少在液態(tài)下很容易產生分解反應；有些飼料添加劑對酸堿度很敏感，在較潮濕環(huán)境里，飼料添加劑的微粒很容易形成一層濕膜，故產生一定的酸度，影響飼料添加劑的穩(wěn)定性。

　　3、貯存期與顆粒大小對飼料添加劑質量的影響

　　細粒的飼料添加劑穩(wěn)定性較差，隨著貯存時間的延長，可造成較大的損失。維生素類的飼料添加劑即使在低溫、干燥的條件下保存，每月自然損失也在5%～10%。所以，對任何一種飼料添加劑由于高壓可引起粒子變形，或經加壓后相鄰成分的表面形成微經薄膜，增加暴露面都會加速分解。

　　4、添加抗氧化劑、防霉劑、還原劑、穩(wěn)定劑

　　為了避免發(fā)生類似硫酸亞鐵、抗壞血酸、亞硫酸鹽還原糖、碘等，造成某些飼料添加劑發(fā)生氧化或還原作用，破壞其固有效仿，向添加利飼料中加入適量的抗氧化劑和還原劑是很有必要的。飼料因在潮濕環(huán)境下易發(fā)生潮解，并在細菌、霉菌等微生物作用廠發(fā)生霉變，故在飼料中添加適量的防霉劑是十分必要的。不同的穩(wěn)定劑，對添加劑的影響亦不一樣。例如，以膠囊維生素入脂肪維生素A等比較，當貯存在濕度為70%、溫度為45℃環(huán)境下，12小時后可以發(fā)現魚肝油維生素A效價損失最大，膠囊狀保持的效價最高。