為加強飼料和飼料添加劑的質量安全監管，規范飼料生產、經營和使用行為，農業部于2004年下半年組織對全國30個省、自治區、直轄市飼料產品生產、經營和使用企業（養殖場、戶）的飼料產品、動物飲用水和豬尿液樣品等進行了監督抽查，并于近期（農牧辦[2004]70號）通報監測結果。

    一、 檢測結果

    共檢測飼料和飼料添加劑樣品5145批次，合格4858批次，樣品合格率為94.42%。產品合格率與上半年相比下降了0.6個百分點，與2003年同比上升了2.6個百分點。

    （一） 生產環節檢測結果。

    抽檢了780家企業的飼料和飼料添加劑樣品709批次，合格1140批次，樣品合格率95.4%。

    （二） 經營環節檢測結果。

    抽檢了564家企業的飼料和飼料添加劑樣品709批次，合格629批次，樣品合格率88.72%。

    （三） 動物源性飼料檢測結果。

     抽檢了353家企業的魚粉、骨粉等樣品417批次，合格321批次，樣品合格率76.98%。

    （四） “飼料/水”藥物檢測結果。

    檢測養殖企業（戶）和屠宰場的“飼料/水”、豬尿樣品2824批次，檢出含有鹽酸克侖特羅和萊克多巴胺等違禁藥品55批次，違禁藥品檢出率1.95%。其中，萊克多巴胺呈陽性的豬尿和豬配合飼料樣品28批次，含有呋喃唑酮的雞配合飼料樣品2批次，含有鹽酸克侖特羅的豬飼料和尿液樣品2批次，含有地西泮的豬飼料樣品6批次，超范圍或超量使用喹乙醇飼料樣品17批次。

    （五） 飼料產品標簽抽查結果。

    抽查飼料和飼料添加劑產品標簽2321批次，合格1813批次，合格率78.11%。其中配合飼料和濃縮飼料為88.19%，添加劑預混合飼料為87.95%，飼料添加劑為88.89%，動物源性飼料為32.13%.

    二、 存在的主要問題

    （一） 使用萊克多巴胺等代替鹽酸克侖特羅的現象增多

    與2003年相比，飼料/水中違禁藥品檢出率有所上升，主要原因是添加萊克多巴胺、地西泮等其他違禁藥品現象增多。此外，超量超范圍使用喹乙醇等藥物的現象仍未杜絕。

    （二） 魚粉等動物源性飼料產品質量安全問題嚴重

    一是標簽合格率低，僅為32.13%，比上半年下降了1個百分點。進口魚粉等產品沒有標簽的現象尤為嚴重。二是動物源性飼料產品質量合格率低。其中魚粉合格率最低，僅為68.73%,主要是鉻超標。動物源性飼料產品的生產工藝落后、摻雜使假、原料來源不清等問題比較普遍。

    三、 經營環節飼料產品合格率低

    經營環節飼料產品合格率比生產環節低7個百分點。一些經營者素質不高，經營場所條件差。

    四、 部分地方管理部門工作力度不夠，認識不到位。

    一些地方以經費緊張、人員有限等為借口，工作消極應付，甚至懷有僥幸心理，躲避上級部門的檢查。

    農業部的通報要求，各地飼料管理部門要高度重視飼料質量安全監管工作，進一步明確飼料質量安全屬地管理責任，落實人員、經費等保障措施，配合農業部的監督監測計劃，嚴格查處違法違規企業。同時加強相關法規和標準的宣傳，并采取有效措施進行監督管理。