前段時間，英國《獨立報》透露了轉基因食品巨頭“孟山都”公司的一份秘密報告，這份報告顯示，吃了轉基因玉米的老鼠，血液和腎臟中會出現異常。

    “孟山都老鼠”揭示出來的健康問題，使更多的人懷疑食用轉基因原料制成食品的安全性，由此再一次敲響了食品安全的警鐘。

    長期以來，關于轉基因食品是否會威脅人類健康的爭論一直不斷，但這一消息的透露，不得不讓我們審視一下轉基因在中國“滲透”的狀況。中國人目前消費的大豆油，90%是用進口的轉基因大豆生產的，它們主要來自于美國和阿根廷。那么，轉基因食品能否長期食用？它對人體的健康和安全有多大影響？至今尚無科學定論。但是“孟山都”的報告，卻再次引起大家對轉基因食品的關注，提醒大家在購物時要特別注意食品的標簽，是“轉基因”還是“非轉基因”。

    據民意調查顯示：在英國只有14%的人表示接受轉基因類食品，66%的法國人認為轉基因食品對健康有害。而在中國，有六成半的消費者不清楚目前市場上是否已經有轉基因食品出現；95%的人希望轉基因食品出售時應給予標明，讓消費者明明白白消費；有16.7%的人，出于對安全問題的擔憂，明確表示不接受轉基因食品。

    目前，世界各國對轉基因食品大都非常謹慎，如歐盟一些歐洲國家，態度非常堅決，嚴禁轉基因食品進入市場。即使是在對轉基因食品持積極態度的美國也對轉基因食品作了嚴格規定。據中國科學院植物研究人員講，美國成功地用巴西豆中的某一些氨基酸成分研制成了轉基因大豆，后發現，一些人食用后出現了過敏現象。為此，美國政府不僅沒有批準這種大豆作為商品化生產，而且根本不允許上市。在我國，如食用油行業也規定，廠家在油品的標簽上要明確標注成分、原料（轉基因或非轉基因）、工藝、產地等標識，讓國人越來越多地享有知情權和選擇權。