據聯合國糧農組織，5月份發布的2006年肉類市場報告顯示，由于動物疫情的蔓延，2006年全球對肉類的需求都將有所下降，這必然會限制肉類產量。
報告還指出，近期豬、牛飼料價格有所下調，一定程度上增加了豬肉和牛肉的產量，但家禽產量仍然處于低迷狀態。這種狀況將在發展中國家表現的更為明顯。
根據報告分析，前幾年南美一些發展中國家，肉制品產量可達到全球發展中國家產量的一半左右；但是在一些相關政策和口蹄疫等動物疫情的影響下，預計2006年只能有小幅度增長。
由于肉類消費模式的改變，發展中國家的肉類交易主要集中在亞洲地區。在發達國家，家禽產量下降，促使豬肉和牛肉產量相對上升。
以豬肉產量為例，在亞洲市場的推動下，2006年全球豬肉產量預計達到1.07億噸，會比去年上升3%。亞洲的豬肉產量約占全球的60%，主要集中在菲律賓、越南和中國等國。(第一食品網）
報告還指出，近期豬、牛飼料價格有所下調，一定程度上增加了豬肉和牛肉的產量，但家禽產量仍然處于低迷狀態。這種狀況將在發展中國家表現的更為明顯。
根據報告分析，前幾年南美一些發展中國家，肉制品產量可達到全球發展中國家產量的一半左右；但是在一些相關政策和口蹄疫等動物疫情的影響下，預計2006年只能有小幅度增長。
由于肉類消費模式的改變，發展中國家的肉類交易主要集中在亞洲地區。在發達國家，家禽產量下降，促使豬肉和牛肉產量相對上升。
以豬肉產量為例，在亞洲市場的推動下，2006年全球豬肉產量預計達到1.07億噸，會比去年上升3%。亞洲的豬肉產量約占全球的60%，主要集中在菲律賓、越南和中國等國。(第一食品網）
