磷酸鹽是最主要的礦物飼料添加劑品種。全世界飼料磷酸鹽的產量僅次于肥料和洗滌劑，居磷酸鹽產量的第三位，其重要性就不言而諭。全世界飼料磷酸鹽的年總生產能力310萬噸P2O5,其中原蘇聯和東歐地區占39％、北美占28％、西歐占24％、非洲和亞洲各占4％、拉丁美洲占1％。90年代初美國飼料磷酸鹽占礦物飼料添加劑市場41％的份額、鈣鹽占19％左右。 

　　飼料磷酸鹽的品種有鈣鹽、銨鹽、鈉鹽等。其中鈣鹽占其總消費量的90％以上。磷酸鈣鹽又有磷酸一鈣（即磷酸二氫鈣-MCP）、磷酸二鈣）即磷酸氫鈣-DCP)和脫氟磷酸鈣（DFP）三個品種。 

　　磷酸一鈣和磷酸二鈣是將磷礦首先制成磷酸，再將磷酸與鈣鹽反應而制得。故產品中的磷是全部由磷酸轉變而來，需要耗大量電能（采用熱法磷酸）或硫酸（采用濕法磷酸），故生產流程長，投資大，磷得率低，成本高。 

　　脫氟磷酸鈣是以磷礦為主要原料，添加適量添加劑和少量磷酸或磷酸鹽，經高溫煅燒脫氟制得的。產品中的磷有75％左右直接來自磷礦，故具有流程短，投資省、磷得率高，成本低等優點。但技術含量高，世界上只有少數工業發達國家掌握脫氟磷酸鈣的生產技術。 

　　脫氟磷酸鈣具有優良的物理、化學性質，它不吸潮，不結塊，不含游離酸呈中性（PH=7）,無腐蝕作用，便于包裝、運輸、長期貯存和使用。它不溶于水，但溶于0.4％鹽酸（相當于禽畜的胃酸），故可作為禽畜飼料的添加劑及農作物的肥料。