克隆肉能吃了

    這次公布的文件代表了美國食品和藥物管理局的正式立場，盡管還需數月時間聽取民眾意見，但美國媒體說，其間只要沒有橫生枝節，克隆肉就能擺上美國人餐桌。

    美聯社說，克隆牲畜產品可安全食用是食品和藥物管理局的長期立場。他們早在2003年就將這一立場公之于眾。

    管理局專家認為，在克隆動物長到6至18個月大的時候，它們與采用傳統方式養殖的動物沒有區別。

    食品和藥物管理局專家拉里莎·魯堅科和約翰·Ｃ·馬西森在他們合著的一篇文章中說：“克隆牲畜及后代的肉和奶制品可以食用，與采用現代畜牧業手段養殖的牲畜一樣安全。”這篇文章發表在將于2007年1月出版的《國際動物繁殖雜志》上。

    標不標引爭議

    根據美國皮尤研究中心今年9月所做調查，約64％美國人對克隆食品感到“不舒服”。民眾反響不佳，許多食品公司和消費者組織自然不愿讓克隆食品上架銷售，至少不能毫無標識地與傳統食品“無差別”銷售。

    美國消費者聯合會食品政策負責人卡蘿爾·塔克·福爾曼指責說，食品和藥物管理局作出決定時漠視多項研究結果。她說，研究顯示，克隆動物出生時的死亡和殘疾率比傳統養殖的牲畜高許多。

    不過推廣克隆技術的組織卻不這樣認為。美國生物技術工業組織官員巴布·格倫說，只有當制造過程嚴重影響食品健康指標時，才應在食品包裝上標出是否為克隆產品。

    暫時還不能賣

    支持食用克隆牲畜的農民與公司認為，克隆可以比配種更“精準”地保證食品質量，讓食品貨架上擺滿最高級的五花牛肉與瘦型豬肉，或保證所有產下的小牛都是可以產奶的母牛，從而為克隆牲畜養殖者帶來滾滾財源。

    食品和藥物管理局2001年要求有意克隆牲畜的公司暫時不要銷售克隆食品，盡管正式風險報告草案出臺，但這一口頭協議仍然有效，直到草案的公眾評議階段結束。王豐豐（新華社供本報特稿）