由法國國家農(nóng)藝學研究所和法國國家食品衛(wèi)生安全局等機構的研究人員獲得的上述研究結果，已發(fā)表在最新一期《法國國家農(nóng)藝學研究所學報》上。

    法國早在１９９０年７月就已禁止在牛飼料中添加動物肉骨粉。但２００１年７月至２００５年１２月間，法國全國共發(fā)現(xiàn)６２９例瘋牛病，而且病牛全部是在這項禁令頒布和執(zhí)行后出生的。研究人員對這些病例逐一分析后發(fā)現(xiàn)，所有病牛均食用過某些動物飼料加工廠的飼料，而且這些加工廠在生產(chǎn)豬、禽飼料時一直使用動物肉骨粉。

    研究人員分析說，法國從２０００年１１月起禁止在所有動物飼料中添加動物肉骨粉，在此之前雖然早已禁止在牛飼料中添加動物肉骨粉，但許多動物飼料加工廠在生產(chǎn)其他動物飼料時仍然使用動物肉骨粉，從而使牛飼料在生產(chǎn)和運輸過程中受到污染，導致不少在兩個禁令之間出生的?；忌席偱２　?

    研究人員指出，到目前為止，法國僅在２００１年１月以后出生的牛中發(fā)現(xiàn)過一例瘋牛病，這表明禁止在所有動物飼料中添加動物肉骨粉的措施非常有效。