日前，秸稈生物飼料技術(shù)又有新突破，北京藍(lán)天昆侖通過進(jìn)一步探索利用纖維素酶和高產(chǎn)SCP菌種的混合菌發(fā)酵秸稈處理方法，使玉米秸稈蛋白質(zhì)含量達(dá)到19.63％——24.14％，粗纖維利用率達(dá)到70%以上，這樣將秸稈的利用突破了原有領(lǐng)域，擴(kuò)展到了豬、雞、鴨、魚、牛、馬、羊等幾乎所有畜禽。 據(jù)了解，藍(lán)天昆侖經(jīng)營的秸稈生物飼料這個項目早先在通過國家驗收時,項目技術(shù)指標(biāo)已經(jīng)達(dá)到粗纖維含量15.21％,粗蛋白含量大于15％,是整個秸稈飼料生物工程里的領(lǐng)軍企業(yè)。 秸稈生物飼料技術(shù)研究由來已經(jīng)，對于秸稈的利用，探索之路一直進(jìn)行已就，秸稈自古以來就是飼草和薪柴的性質(zhì)，到了上世紀(jì)80年代后，農(nóng)村出現(xiàn)的一個新變化是，秸稈成為了夏種秋種的攔路虎，農(nóng)民要搶時間，搶速度，收割后的田塊必須在短時間內(nèi)完成修整。但是，一方面秸稈粉碎機(jī)速度慢，難以在短時間內(nèi)處理掉大量油菜、小麥秸稈；另一方面青壯年勞動力大量外出，返鄉(xiāng)收割時間有限，大多數(shù)只有2至3天的假期，面對田中堆積成山的秸稈便采取了最直接、簡單的方法，一燒了之。這樣既污染大氣環(huán)境，又浪費了大量秸稈，兩頭利益喪失，所以秸稈利用就變成了農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個新課題， 96年農(nóng)業(yè)部就公布了《1996—2000年全國秸稈養(yǎng)殖項目發(fā)展綱要》，藍(lán)天昆侖就是在此時向秸稈生物飼料領(lǐng)域投入大量科研力量，分別在97年 、99年 、01年，取得稈秸稈制單胃動物飼料技術(shù)、 生化飼料顆粒成型機(jī) 、多功能環(huán)模式顆粒飼料機(jī)等多項國家發(fā)明專利。其秸稈綜合利用技術(shù)列入國家“十五”重點推廣50項技術(shù)第三十七項， 可以說而藍(lán)天昆侖對秸稈生物飼料技術(shù)的不斷摸索鑒證了我國秸稈技術(shù)從落后到先進(jìn)歷程。 農(nóng)作物秸稈的開發(fā)利用世界各國很早就進(jìn)行了探索研究，1933年德國人研究氨化麥秸，1938年蘇聯(lián)采用液氨處理秸稈。上世紀(jì)70年代以后，挪威、英國、丹麥、日本、美國、加拿大、埃及、印度、孟加拉等國秸稈處理技術(shù)大量推廣，1988年挪威秸稈飼料占秸稈總量的17.3%。而我國雖然號稱秸稈大國，從秸稈玉米稈、水稻稈、麥稈、油菜稈、花生禾、甘薯藤等每年產(chǎn)量7億多噸，但大部分被扔棄或胡亂燒掉，秸稈綜合利用認(rèn)識就起步較晚，而作為國家重點扶持的北京藍(lán)天昆侖從投入那起就肩負(fù)起創(chuàng)立中國式秸稈生物飼料技術(shù)的重任。 項目在沒有攻克前，由于秸稈里粗纖維含量高，難以被動物消化吸收，可利用養(yǎng)分少，適口性差，在飼料分類學(xué)上歸為粗飼料。所以秸稈的關(guān)鍵性問題，就是如何提高其粗纖維可利用價值，使其擁有和糧食一樣的飼料特性，即利于動物消化吸收，養(yǎng)分多，適口性佳。 秸稈里含有大量粗纖維，粗纖維是植物細(xì)胞壁的主要成分。這些天然有機(jī)高分子化合物,結(jié)構(gòu)很牢固，只能吸水潤脹，不能為單胃動物的消化液和酶所分解，僅靠其盲腸微生物少量酵解，消化率很低。只適用于反芻家畜的飼養(yǎng)。 藍(lán)天昆侖根據(jù)仿生學(xué)的原理，研究了牛、馬、羊等反芻類動物的消化機(jī)制及腸胃微生物區(qū)系。在牛瘤胃機(jī)理啟發(fā)下，進(jìn)行了瘤胃微生物的生物學(xué)特性研究及分離、鑒定與純培養(yǎng)技術(shù)的研究，以及瘤胃微生態(tài)人工模擬技術(shù)的探討，并在國家科委支持，聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)的援助下，引入美、澳等農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家最新生物工程技術(shù)研究成果，主要進(jìn)行了纖維分解菌系的篩選與人工誘變、雜交選育等方面的工作，培育出在自然條件下能迅速繁殖并高效分泌纖維分解酶系的工程菌，完成了菌種的純培養(yǎng)、深休眠、制劑化研究。 藍(lán)天昆侖的秸稈生物處理技術(shù)原理就是采用這種特殊的工程菌，在霉菌、擔(dān)子菌、細(xì)菌及相關(guān)化學(xué)物質(zhì)的綜合作用下，進(jìn)行一系列的復(fù)雜的生物化學(xué)作用,改變秸稈的物理、化學(xué)性質(zhì)。其所含的粗纖維降解為動物容易消化吸收的單糖、雙糖、氨基酸等小分子物質(zhì)，從而提高飼料的消化吸收率,起到飼料機(jī)械起不到的深度生化加工作用。同時，在秸稈生物處理過程中還產(chǎn)生并積累大量營養(yǎng)豐富的微生物菌體蛋白及其它有用的代謝產(chǎn)物，如有機(jī)酸、醇、醛、酯、維生素、抗生素、微量元素等，使飼料變軟變香，營養(yǎng)增加。并含有多種消化酶、多種未知促生長因子，能增強動物的抗病能力，刺激其生長發(fā)育，有些代謝產(chǎn)物對飼料還具有防腐作用(如乳酸、醋酸、乙醇等)，能延長飼料保質(zhì)期。 通過秸稈飼料生物技術(shù)成功攻克了秸稈的結(jié)癥，使秸稈粗纖維利用率達(dá)到70%，徹底給了秸稈一個實在的說法，一個存在的理由。而另一個方面，雖然有了技術(shù)，可是沒有轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，仍然對于秸稈利用起不到積極作用，我們知道秸稈面臨的另一大問題就是回收點太少，位置設(shè)置不合理。盡管在許多地方設(shè)收購點，但是與相對集中的收獲季節(jié)和大量秸稈相比，可謂杯水車薪。收購點大多設(shè)在公路沿線，群眾要將秸稈送到十幾里路遠(yuǎn)的收購點，根本沒有時間去做，運輸也不方便。這其中癥結(jié)就在于賣方市場還沒有意識到秸稈的巨大的市場潛力，藍(lán)天昆侖為了推廣秸稈生物飼料技術(shù)，考察了美、日等國顆粒成型機(jī)和國內(nèi)各種飼料生產(chǎn)線，博采眾長，設(shè)計研制出新型KL中小型系列秸稈顆粒飼料成型機(jī)，小型系列秸稈（牧草）壓塊設(shè)備，其中顆粒飼料成型機(jī)采用強制喂料、加大輥輪壓力、?？字苯映尚蔚姆椒ǎa(chǎn)全價秸稈生物顆粒飼料。而壓塊飼料經(jīng)壓塊設(shè)備高溫熟化、糊化后適口性好，牛羊采食率可達(dá)100％、消化吸收率可提高60％以上，奶牛產(chǎn)奶量提高10％，這種技術(shù)和設(shè)備雙輸出，使得秸稈加工的飼料不再是自用，而是作為需求量巨大的商品飼料成為有利可圖的加工項目，目前中國養(yǎng)殖業(yè)對于廉價經(jīng)濟(jì)的秸稈飼料極為需求，而政府為保護(hù)環(huán)境也對秸稈利用給予各項政策優(yōu)惠，所以那些中小規(guī)模生物飼料廠一旦采用秸稈生物飼料技術(shù)和設(shè)備生產(chǎn)飼料，在龐大經(jīng)濟(jì)效益的驅(qū)使下必然會對秸稈產(chǎn)生強大的回收動力，這樣就能促進(jìn)秸稈的買賣市場的高度活躍，使得秸稈的循環(huán)利用在經(jīng)濟(jì)模式的驅(qū)動下實現(xiàn)商人和農(nóng)民的雙效益。