明尼阿波利斯消息:明尼蘇達州一家肉類包裝公司日前召回約188000磅碎牛肉餡及其他產品,原因是受召回產品中含有大腸桿菌。
美國農業部(USDA)食品安全檢查署(FSIS)周六在一份文件中稱,明尼蘇達州羅切斯特市羅切斯特肉類有限公司(Rochester Meat Co. of Rochester)在威斯康星州發生五例,加利福尼亞州發生一例因食用其公司產品致病后發布產品召回公告。
受召回產品可能含大腸桿菌O157:H7,可致命或導致腹瀉和脫水,特別對幼年、老年人和免疫力系統較差的人存在較大的危險。
據USDA稱,受感染的產品生產日期為2007年10月30日和11月6日,銷往全國各地的餐館和餐飲機構,但不零售。(本文編譯:第一食品網 也非)