北京市畜禽產品追溯系統將于2月初投入使用。豬、牛、羊、雞、鴨等畜禽類產品都將建立檔案，實現對生產和流通過程的全程監控。據北京市食品辦提供的數據，北京目前每日上市豬肉110萬公斤、牛羊肉77萬公斤、雞蛋250萬公斤，80％以上的食品由外埠供應。在首都食品安全追溯系統全面啟動后，將逐步淘汰那些無法提供源頭追溯信息的食品，從而保證進京食品的安全。楊濱 　　沈陽農產品進批發市場“逢進必檢” 　　遼寧省沈陽市今年對進入批發市場或超市銷售的農產品實行“逢進必檢”制度，7家批發市場和25家超市首批實行。農業行政主管部門在這些批發市場設立檢測站，大型超市自設檢測室，農業檢測中心定期對這些場所經營的農產品進行抽檢并對外發布檢測結果。批發市場、農貿市場和超市將在顯著位置設立質量公示牌，每天集中公示檢測結果；無公害農產品專銷區內的攤位、柜臺也要設立公示牌，標明產地、采收日期、質量等級等。經檢測不合格的農產品將責令停止銷售，并進行無害化處理或銷毀。對在市內大型批發市場以經營外埠農產品為主的經銷商，若半年內連續3次抽檢不合格，責令停業整頓；對來自相同農產品產區的產品連續3次抽檢不合格，責令經銷商6個月內禁止從該產地購進產品。