由于近年來畜禽養殖業的發展,集約化、規模化畜禽養殖業迅速崛起,已使畜禽養殖污染成為不容忽視的問題。雖然我國集約化畜禽養殖業起步較晚,但發展迅猛,很短時間已達到相當規模,并呈高速發展趨勢,畜禽養殖場排放的大量糞尿與廢水已成為許多城市和農村的新興污染源。特別是規模化養豬場,由于廢水排放量大,有機質濃度高、含氮量高等特點,如果得不到有效處理,會對我國城市環境、飲用水源、農業生態產生直接威脅和危害。國內外對豬場廢水已進行大量的研究,開發經濟、高效的豬場廢水處理技術是目前研究熱點。豬場廢水處理技術可簡單地歸納為自然處理法、生物處理法、物理化學處理法等。
下面介紹一下自然處理法:
這種模式主要采用穩定塘、人工濕地等自然處理系統。穩定塘是一種利用天然的或經過人工修整的池塘處理廢水的構筑物,穩定塘對廢水的凈化和天然水體凈化類似,有機物通過水中的微生物代謝而降解。人工濕地污水處理技術是20世紀70年代末發展起來的一種污水處理新技術。
廖新等分別以香根草和風車草為植被建立人工濕地,隨季節不同,對豬場廢水的凈化能力不同,4個季節香根草和風車草人工濕地對化學需氧量(COD)和生化需氧量(BOD)有較穩定的去除效果。余遠松等利用鳳眼蓮水生生物系統處理大型養豬場廢水,該系統耗能少,處理效果好,比較適合我國養豬廢水的處理。華南農業大學汪植三等在“八五”期間研究出“畜禽舍糞便水多級酸化與人工濕地串聯處理工藝”,該工藝節省能源,投資少,易維修管理,且對豬場污水中重金屬清除有效。林東教等利用漂浮栽培方式種植蕹菜和水葫蘆,探討蕹菜和水葫蘆對豬場廢水的凈化效果,結果表明兩種植物都能大量地吸收利用水體中的氮、磷元素,生長旺盛,凈化效果顯著。劉士哲等對漂浮栽培植物修復系統的組成及凈化效果進行了研究,系統中的美人蕉、風車草、香根草取得了較好凈化效果。卓坤水、羅金煉報道,可采用處理后的豬場污水種植雜交狼尾草,其作為青飼料喂豬,達到循環利用的目的。
自然處理技術是利用土壤—微生物—植物組成的生態系統實現廢水無害化、穩定化和資源化的生態處理技術,是一種高效、節能、經濟并符合生態學原理的廢水處理利用系統。自然處理技術具有投資省、工藝簡單、動力消耗少等優點,但凈化功能受自然條件等制約,且占地較大,適于城郊或農村豬場廢水處理。