較早預測了農產品大牛市的投資大師羅杰斯作為本次報告會的特邀嘉賓，遠程參會并發來了賀辭——“全球最牛的市場將是農產品市場，中國的農產品板塊將是最有吸引力的投資領域。”羅杰斯向大會主辦方明確指出，由于近30年以來全球可耕地在減少，食品的存貨已經達到1972年以來的最低點，按照現在的低存貨和可耕地面積減少的情況，農產品價格會飛漲。

    　　由于糧食的價格繼續在上漲，新希望集團副總裁嚴虎認為，這將導致肉價下降空間有限。嚴虎表示，雖然目前全國已經加大了生豬的養殖，但至少要到2009年的下半年才有可能基本達到豬肉供需平衡。

    　　雖然豬肉價格在2007年8月下旬已經有所下跌，但興業證券研究分析師徐靜歡認為，這種下跌屬于短期現象，并不意味著價格拐點的出現，生豬供求量的不平衡還沒有得到真正解決。

    　　對此，市場分析人士指出，之前國家通過了《生豬屠宰管理條例（修訂草案）》，使得扶持政策的實施將有力促進生豬養殖業的恢復，預計2008年生豬價格將能夠得到較好控制，肉制品的龍頭企業可通過提價消化部分成本上漲的壓力，從而提高其盈利水平。