英國(guó)《金融時(shí)報(bào)》伊麗莎白·里格比（Elizabeth Rigby）倫敦、哈爾?韋茨曼（Hal Weitzman）芝加哥報(bào)道 2008年7月21日 星期一 美國(guó)食品企業(yè)正準(zhǔn)備出臺(tái)又一輪大幅提價(jià)。大宗商品成本飆升，迫使它們把漲價(jià)轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者。 生產(chǎn)Jimmy Dean肉腸等肉類產(chǎn)品的莎莉集團(tuán)（Sara Lee）表示，成本上升將迫使其在今年晚些時(shí)候?qū)⑷忸惍a(chǎn)品提價(jià)至多20%。 “我們?cè)诮衲陮?duì)絕大多數(shù)蛋白質(zhì)產(chǎn)品實(shí)行提價(jià)，”莎莉集團(tuán)北美首席運(yùn)營(yíng)官弗雷利（C.J. Fraleigh）上月在一次采訪中表示。 “提價(jià)幅度按產(chǎn)品種類會(huì)有很大不同，有些產(chǎn)品的提價(jià)幅度為零，另一些產(chǎn)品我們還會(huì)減價(jià)，而還有一些產(chǎn)品會(huì)提價(jià)20%以上。” 卡夫食品（Kraft Foods）、家樂(lè)氏（Kellogg’s）、康尼格拉（ConAgra）和泰森食品（Tyson）也正在實(shí)行一系列提價(jià)，預(yù)期這將加劇美國(guó)的通脹壓力。 據(jù)美國(guó)勞工部（Department of Labor）上周報(bào)告，在截止6月份的一年里，美國(guó)食品價(jià)格已上漲5.3%，從而在失業(yè)率上升、房地產(chǎn)市場(chǎng)下滑，以及汽油價(jià)格飆升之際，加大了美國(guó)人面對(duì)的各種壓力。食品價(jià)格漲幅在6月份相當(dāng)陡峭，達(dá)到0.8%，高于5月份的0.3%。 近幾個(gè)月來(lái)，農(nóng)作物價(jià)格居高不下，原因是新興經(jīng)濟(jì)體需求強(qiáng)勁，加上美國(guó)中西部大片農(nóng)田遭遇水災(zāi)后，人們對(duì)供應(yīng)感到擔(dān)心。 6月份，肉類價(jià)格飆升至22年高位，因?yàn)橛衩缀痛蠖惯@兩種關(guān)鍵飼料的價(jià)格升至創(chuàng)紀(jì)錄水平。美國(guó)農(nóng)業(yè)部（Department of Agriculture）預(yù)期，豬肉產(chǎn)量在2009年將下降3%，而雞肉和牛肉產(chǎn)量將分別下降1%。 譯者/和風(fēng) 來(lái)源：FT中文網(wǎng)