飼料是個門檻較低的行業,經過幾年的快速發展,行業整體產能過剩,利潤很薄。今年以來,在原料成本大幅上漲的壓力下,飼料行業因為成本轉嫁能力較弱,有眾多的小企業倒閉和停止生產,大企業通過兼并和新建產能,產量增幅較快。
無論從市場的選擇,國家的產業導向,還是國外的發展來看,飼料行業走規模化和產業鏈延伸的道路,都是一種不可避免的趨勢。國內的大型飼料企業,近幾年產量增長速度較快,在產業鏈延伸方面也有不少動作。目前主要還是公司加農戶的模式。但未來的3-5年,飼料廠向養殖屠宰領域延伸,是一種趨勢。
由于規模化養殖成本結構的變化,以及勞動力,醫藥等成本的上升,衡量養豬盈虧平衡點的豬糧比發生了一定的變化。根據行業內人士的測算,現在的生豬養殖的豬糧比盈虧點大概為7.2:1,而豬糧比已經從今年三月份最高10.42降至目前的8.22左右。
鑒于生豬存欄量基本恢復,在供應量繼續增加的條件下,肉價會繼續下行,保持在相對較低的位置。至于最近傳聞的殺母豬的風潮,雖然豬養殖利潤有所下降,但不至于到行業拐點。而目前的養殖主體是規模養殖場,不會貿然的大規模宰殺母豬。從掌握到的情況看,目前宰殺的都是些老母豬。由于此輪的肉價上漲給CPI造成了很大的壓力,出于保持市場穩定的考慮,國家明確表示,在豬糧比下降到一定程度時,會增加國家儲備,緩和價格。而可預期的生豬期貨的推出,也會使得未來的生豬市場發展的更加穩定。
近幾年來,我國玉米產量增長不及國內消費增長,庫存在不斷地下降。從農民和企業調研的情況來看,目前玉米庫存都比較低。今年我國玉米產量有可能存在一定的減產風險,再加上今年是我國養殖的恢復增長年,消費量仍會有一定的增長,導致玉米市場出現緊平衡。
我國轉基因植物研究始于20世紀80年代,在學術領域做了很多工作,真正的應用還沒有完全開始。自1997年至2003年12月,我國農業部批準安全評價申請環境釋放243項,生產性試驗108項,生產用安全證書79個。實際上,中國玉米轉基因技術已經處于可應用階段,只是等待官方的批準。轉基因專項明確了轉基因技術在農業上的地位,估計明年就有作為試點推出的。保守估計,全國推廣轉基因玉米的時間為2009年開始的后十年。
今年由于洪水,北美的大豆播種比正常時期晚了兩個星期,但今年的生長期雨水較為充足,單產不會太低。目前在北美,對于大豆的產量,爭議很大。值得注意的是近期的颶風和早霜潛在的對產量造成的影響。去年,北半球的飼料谷物收成較差,而今年是一個豐收年,價格較低。在歐盟,豆粕部分被飼料谷物替代。日本韓國等傳統的進口國,今年大量進口俄羅斯、烏克蘭的飼料小麥。
整體的需求環境變差。如果美國的生產正常,大豆和豆粕價格將進入下降通道。