近日省物價局出臺了《浙江省生豬生產成本收益預警辦法(試行)》,有望減緩生豬生產的周期性波動幅度,幫助養殖戶化解豬肉價格猛漲猛降的經營風險,保障豬肉市場有效供給。
據介紹,《辦法》以規模養殖生豬的豬糧比價和頭豬(指平均每頭生豬)凈利潤作為預警的主要參數,以仔豬價格與白條肉價格之比、生豬存欄數量、能繁母豬存欄數量等作為輔助參數,并根據近年來我省生豬生產成本收益狀況,對生豬生產狀況影響的波動程度,分綠色、黃色和紅色三個預警級別,分別采取相應的預警措施。
省物價局價格與成本調查隊負責人向記者解釋,豬糧比價,是指等量的生豬收購價格與玉米批發價格的比值;頭豬凈利潤,是指頭豬產值減去養殖過程中投入的生產資料、勞動力和環境補償等全部生產成本后的余額。當豬糧比價在6.0∶1至8.0∶1或頭豬凈利潤在80至400元時,生豬生產成本收益處于綠色區域,說明生豬生產成本收益合理。當豬糧比價大于8.0∶1或頭豬凈利潤大于400元時,生豬生產成本收益進入上行黃色區域,表明生豬生產成本收益趨向不合理。當豬糧比價低于6.0∶1且頭豬凈利潤低于80元時,生豬生產成本收益進入下行黃色區域,處于低水平盈利或短暫虧損兩種情況。而當豬糧比價低于 5.5∶1且頭豬凈利潤持續虧損超過一個月時,生豬生產成本收益進入紅色區域。
今后將定期發布預警信息,引導生豬養殖場(戶)逐步淘汰低產母豬,減緩補充后備母豬,適當控制養殖規模和出欄時機,主動防范和規避市場風險,防止全省生豬養殖出現大起大落,確保市場供求基本平衡。處于綠色區域時,預警信息按月度發布,進入黃色區域、紅色區域后,將視情況增加發布頻次,擴大發布范圍,同時根據具體情況增加發布生豬生產、供應的有關信息,并啟動政府響應機制:向省級有關部門通報情況,協調行動,向省政府提出對策建議,采取政策措施,促使生豬養殖收益回升至相對合理區間。
據悉,10月我省生豬生產的豬糧比價為6.66∶1,處于綠色區域。