廣東三友集團(tuán)董事長兼總裁張國權(quán)代表說:“確保人民群眾吃肉安全問題形勢已經(jīng)非常嚴(yán)峻,必須進(jìn)一步加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰管理工作。”
張國權(quán)代表認(rèn)為生豬定點(diǎn)屠宰管理工作已經(jīng)到了非整頓不可的地步。他建議,由國務(wù)院牽頭聯(lián)合各部門建立各級生豬定點(diǎn)屠宰執(zhí)法隊(duì)伍,長期有效地打擊私屠濫宰及售注水肉、病害肉等不法行為;把生豬屠宰管理工作納入對各級政府的年度考核項(xiàng)目之一,對肉食品安全形成領(lǐng)導(dǎo)問責(zé)制;鼓勵(lì)實(shí)行機(jī)械化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化屠宰,優(yōu)勝劣汰,對達(dá)到‘冷鏈’生產(chǎn)、銷售條件的屠宰企業(yè),采取建立連鎖專賣、冷鏈配送的方式經(jīng)營;重新制定設(shè)置規(guī)劃,適當(dāng)減少屠宰點(diǎn);把生豬定點(diǎn)屠宰作為準(zhǔn)公益事業(yè)項(xiàng)目對待,統(tǒng)一減免稅費(fèi)還利于民,有效降低私宰肉謀利空間。