新華網法蘭克福１０月２２日電 自今年７月２０日位于德國法蘭克福的歐洲期貨交易所首次推出生豬期貨和仔豬期貨，３個多月來交易量３穩定增長，農產品期貨拓展初嘗成功，也為養殖戶規避市場風險提供了幫助。
交易所期貨合約設計上，生豬期貨最終交割價格由生豬指數確定，該指數綜合反映了德國和周邊市場生豬現貨的基本價格。在該指數中，德國市場生豬價格占三分之二比重，同時參照市場交易價格和德國農業協會公布的參考價格，另外三分之一比重由德國周邊荷蘭、比利時和奧地利三國生豬市場的現貨價格決定。生豬期貨每張合約為８０００公斤生豬肉，最長期貨合約可達１８個月。
今年８月２０日，生豬和仔豬期貨品種還獲得美國商品期貨委員會的批準，可以在美國市場進行公開交易。
豬肉在德國飲食中占有重要比重，生豬養殖也是農業的重要支柱。以往，生豬和仔豬市場的價格變動劇烈，給養殖戶帶來很大風險，生豬和仔豬期貨的推出將有助于他們規避風險。（記者郇公弟）
