商務部《全國生豬屠宰行業發展規劃綱要(2010～2015)》已于日前編制出臺，五年內將淘汰50%落后生豬屠宰產能。根據原則，不少小型屠宰企業將關閉。

    根據國務院《生豬屠宰管理條例》規定，國家對生豬實行定點屠宰制度，經批準設立的定點屠宰廠(場)提供代宰服務時，可由市(地、州)物價部門核定標準收取服務費。同時規定：對涉及生豬飼養、屠宰、銷售環節的經營服務性收費，在省上沒有新的規定之前，暫由市、州物價部門統一制定，報市(州)人民政府批準后執行。