保力胺是臺灣立胺酵素股份公司，經半個多世紀研制成功的高效、安全的生物飼料添加劑。進入大陸養豬生產市場以來已取得了極佳的生產效果和經濟效益。根據十一·五國家發展經濟原則：穩定數量，提高經濟運行質量的要求，我國的養豬生產也應遵循這個原則。2005年我國出欄肉豬6.6億頭，豬肉總產量達5 400萬t以上，人均豬肉占有量達到39kg，比10年前增加了37.1%，這是我國科學養豬，不斷提高養豬經營質量運行的結果。目前制約養豬生產效益的瓶頸是資源與環境，而飼料資源能否充分利用、挖掘其最大潛力是個關鍵問題，環境的優劣又是安全養豬生產的關鍵。市場對豬肉產品的安全性、優質與放心均提出了更高要求。

    高致病性禽流感已造成30億美元的損失，四川的豬鏈球菌病造成34人死亡，這是資源的極大損失同時關系到食品的安全。我國年存欄可繁殖母豬4 500萬頭，應出欄肉豬達到8億頭以上，死亡的豬只1億多頭，其中70% ~ 80%是弱小豬只，這也是資源的大量浪費。如何在有限的資源的情況下，滿足人民生活需要尤其是提供安全無公害的食品，將擺在養殖者的面前。

    當前，隨著社會的發展和人民生活的不斷改善，對于食品的要求不斷提高。“放心肉”的概念已由初級的排除病、死豬肉和公、母豬肉之后，到無使用興奮劑、類激素生產的豬肉，以及無抗生素、藥物殘留和重金屬超標的豬肉，畜產品的安全衛生已越來越成為消費者關注的問題。自二十世紀末，歐洲禁止將抗生素用作動物促生長劑以來，國內外的有關人士都在致力于尋找抗生素的有效替代品，飼用酶制劑、寡糖、氨基酸微量元素螯合物、合成氨基酸、微生態制劑、益生素、天然植物提取物等一系列新型飼料添加劑的研制、檢測、應用技術日臻成熟，有些已經農業部批準可在動物飼料中推廣應用。

    大量實踐證明保力胺在豬飼料中的添加使用將在這一領域發揮巨大作用。

    1．保力胺的簡要

    保力胺是臺灣陳明和董事長早在上世紀中葉（1960年）就研究開發問世的一種產品。由于該產品的作用卓著，歷經半個世紀之久，在動物生產中應用未見衰減。

    1.1 保力胺的原料及制取

    保力胺的原料是鳳梨（菠蘿）梗、玉米以及臺灣的名貴中草藥等數十種植物，在采伐之后的24h內，采用先進的工藝技術，將其活性成分萃取出來，經過一年以上的熟化過程，制成穩定的復合性粉劑，是一種高科技的生化產品。

    1.2 保力胺的主要成分及其功效

    保力胺經臺灣經濟部檢驗報告含有如下主要有效成份：

    多肽（2.79%）：是21世紀的天然抗生素，可分解并抑制血液中的細菌，未來將取代抗生素，用于預防和治療疾病。

    生長因子（1.64%）：可活化、促進細胞生長，水解發炎部位壞死組織的蛋白質并予以吸收。

    多醣分解酶（201413u/g）：是冬蟲夏草的重要成分，能水解淀粉、肝糖等，且能滲透入病變組織，將之分解、吸收，使其恢復正常。

    蛋白酶（11160u/g）：將蛋白質分解成短鏈的氨基酸，并平衡氨基酸，提高消化率。

    鈣（0.65%）：為動物體的骨骼發育提供原料，以及參與體內離子平衡。

    經馬來西亞博特拉驗證含4種抗氧化酶。經中華人民共和國衛生部食品衛生監督檢驗所未檢出霉菌、酵母、沙門氏菌等。

    總之，保力胺是一種綠色、高效、環保的飼料添加劑。最主要的是通過幾十年大量的實踐效果證明了保力胺是一種不可多得的營養補充劑、代謝調節劑和免疫增強劑。

    2．保力胺的應用效果

    農業部飼料工業中心試驗證明，保力胺能使豬對粗蛋白的消化率提高4%，并能替代抗生素保持動物生產性能，增加抗病降低死亡率，對腹瀉有較強的抑制作用，產品中無任何藥物殘留，完全符合國家關于綠色農產品認證的有關規定。保力胺是屬于綠色無殘留、無污染產品，不產生耐藥性細菌菌株，不產生對人體和環境負面影響，具有很大發展潛力的抗生素替代品。

    保力胺在各類豬群不同階段均可應用，它可以起到免疫增強劑、營養調節劑和代謝增強劑三大方面的作用，可使豬群從亞健康狀態轉變成健康。保力胺是具備了全方位功能的綠色生態生化產品。

    2.1提高種公豬健康水平與精液品質

    人工授精站種公豬在正常飼養條件下，日糧加入0.2% ~ 0.3%保力胺，能提高精液量、精液品質和精子密度，對提高母豬受胎率、胚胎成活率均起到良好作用。

    2.2提高種母豬繁殖力

    研究證明飼喂保力胺（按0.1-0.2％添加）的母豬，平均每窩多產仔豬1頭，斷奶多活0.93頭，斷奶重提高6.46%，斷奶母豬發情配種4.7d，比一般提前1.2d。

    2.3提高仔豬成活、增重速度、飼料轉化率

    日糧中添加0.07% ~ 0.1%保力胺，7.5 ~ 20kg活重保育期仔豬，日增重達到323g，比對照組高出5.2%；采食量增加3.4%，每千克增重少耗料20g。試驗豬外觀膚色白里透紅，皮毛光滑，仔豬健壯并充滿活力。

    國內外試驗證明保力胺是僵豬的救星，也是養豬業者解決僵豬這一最大煩惱的一大福音。

    在僵豬飼料日糧中1-10d添加0.4%保力胺，11-20d添加0.2%，21-30d添加0.1%。飼喂4d后僵豬精神有好轉，10d后皮毛較順、尾巴搖擺、精神活潑起來，20d天后食欲增加、表現正常，30d后成活率100%，無一死亡。30d研究成果，試驗豬日增重達到486g，增重速度恢復正常，并有補嘗前期體重緩增的效果。

    2.4保力胺能提高生長育肥豬健康、促進生長、節省飼料

    試驗證明日增重提高11.6%，飼料轉化率提高了9.6%。

    試驗結果顯示：

    ·日糧添加0.1%保力胺，豬采食后喜靜臥，減少運動及咬架，促使生長育肥豬增重快。

    ·采食添加保力胺的豬只皮毛光滑、皮膚紅潤、四肢舒展、體格健壯。

    ·采食保力胺日糧豬只，因增加了抗應激能力，減少了疾病的發生。

    ·日糧中添加保力胺降低了料肉比、提高了飼料轉化率，同時還減少了糞便排出量和糞臭，有益于環保。

    ·縮短了飼養期7d，這對節省飼料、降低飼養成本效益非常顯著。

    3．保力胺的經濟效益

    投入產出最低也是1:2（凈收益）關系。一個年產萬頭商品豬場的飼料中添加0.05%保力胺（中豬、育肥豬添加量為0.05%），它的經濟效果會怎樣呢？母豬多產一頭仔豬、多活一頭仔豬、出生重多50g，1300窩豬全年多出1300頭仔豬、多活1300頭仔豬、出生體重多出550kg，僅這3項就是35萬元的額外收益。一個萬頭商品豬場大致年全群耗料3500 ~ 3800t，約需1.8t保力胺。節省飼料6.5%就是227t，折價是34萬元。少用蛋白質飼料44t，少支出15.84萬元。這兩項大的收益是84.84萬元，支出是46.8萬元，投入產出比是1:1.81。僅此一項措施增加的收益相當于全年勞務費與藥費支出。如按此計算對我國養豬業的整體效益將是非常巨大的！