美農(nóng)業(yè)部預(yù)測(cè)今年全年的產(chǎn)量均會(huì)有所增長(zhǎng)，但大部分增長(zhǎng)會(huì)集中在上半年。食用蛋產(chǎn)量增長(zhǎng)的主要原因?qū)⑹钱a(chǎn)蛋母雞群數(shù)量的小幅增長(zhǎng)，以及每只母雞產(chǎn)蛋量的增加。去年下半年的4個(gè)月時(shí)間里，產(chǎn)蛋母雞群的數(shù)量都有減少，但今年前幾個(gè)月里，雞群的數(shù)量同比有望增長(zhǎng)。此外，多數(shù)畜牧和家禽產(chǎn)品的價(jià)格有所增長(zhǎng)，也刺激了雞蛋產(chǎn)量的增加。

    2012年孵化用蛋的產(chǎn)量預(yù)計(jì)為10.4億打，同比下降1.7%。從這一減少也能預(yù)測(cè)出今年肉雞產(chǎn)量的減少。