完達(dá)山漲價影響不大

    記者28日致電完達(dá)山客服熱線得到證實(shí)，目前完達(dá)山已經(jīng)開始執(zhí)行新的出廠價，并將陸續(xù)在全國完成對分銷商、終端門店的供貨價和零售價的調(diào)整。此次漲價的產(chǎn)品為嬰幼兒奶粉各個系列，漲價幅度在12%以內(nèi)。

    記者28日走訪上海多家大型超市發(fā)現(xiàn)，目前嬰幼兒配方奶粉的價格并沒有明顯上調(diào)，在家樂福、大潤發(fā)、沃爾瑪?shù)榷嗉页兄胁o完達(dá)山奶粉出售。家樂福中國公司告訴記者，目前并未接到完達(dá)山調(diào)價通知，完達(dá)山僅在北京、河南、安徽、深圳、哈爾濱等地家樂福超市有售，可能通過地方公司調(diào)價。一些嬰幼兒用品網(wǎng)站上，也暫時未見完達(dá)山奶粉和其他奶粉調(diào)價通知。

    針對完達(dá)山公司所說的“價格代表品質(zhì)”,記者隨機(jī)采訪了一些消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)，母嬰用品市場上的確有這樣的消費(fèi)心態(tài)。一位家住上海浦東新區(qū)的準(zhǔn)媽媽對記者表示，自己在選購母嬰用品時，的確會產(chǎn)生高價格意味著更好材質(zhì)這樣的想法。“因?yàn)槭墙o孩子用的，所以安全第一，價格因素反而不敏感”.

    也有一些消費(fèi)者認(rèn)為，并不能以偏概全，貴的不一定就是好的。上海白領(lǐng)劉暢告訴記者，由于受到2008年“三聚氰胺”事件影響，部分消費(fèi)者對國產(chǎn)奶粉的品質(zhì)安全產(chǎn)生了不信任感，被迫高價消費(fèi)海外奶源的奶粉，主要圖的是安心，消費(fèi)者并不是“只買貴的不買對的”那樣不理性，而是“被迫選擇”.國產(chǎn)奶粉企業(yè)應(yīng)當(dāng)學(xué)習(xí)借鑒國際知名奶粉企業(yè)的品質(zhì)安全管理經(jīng)驗(yàn)，而不是在價格上向其看齊。

    其實(shí)，目前奶粉市場上國產(chǎn)奶粉的品種已經(jīng)比較豐富，價格從幾十元到三四百元不等，消費(fèi)者的選擇日趨多元化，一家奶粉企業(yè)的調(diào)價并不會對市場造成太大的影響。

    洋奶粉提價底氣更足

    完達(dá)山近日在一份發(fā)給供應(yīng)商和經(jīng)銷商的漲價通知單上顯示，受到國際乳制品原材料上以及國內(nèi)生產(chǎn)加工成本上漲的雙重影響，公司經(jīng)營成本進(jìn)一步增加，企業(yè)自身已經(jīng)無法繼續(xù)消化。因此決定對乳粉類及米粉類產(chǎn)品價格體系進(jìn)行適度調(diào)整，并要求分銷商和終端門店于下月21日前完成新的供貨價以及零售價的調(diào)整。

    上海奶業(yè)行業(yè)協(xié)會副秘書長曹明是告訴記者，去年“洋品牌”奶粉已經(jīng)漲過一輪，但此次國產(chǎn)奶粉提價并不是跟風(fēng)。國產(chǎn)奶粉市場定價能力較弱，如果不是成本壓力較大，不會提高產(chǎn)品市場零售價。國產(chǎn)奶粉主要針對中低端市場，尤其是區(qū)域性品牌，很難像高端奶粉品牌那樣有超額利潤空間，消費(fèi)者也對價格較為敏感，貿(mào)然提價必然會“趕走”部分顧客，提價實(shí)為無奈之舉。

    據(jù)介紹，受多種漲價因素影響，根據(jù)上海市奶價協(xié)商機(jī)制成本測算，去年原料奶的價格已經(jīng)提價了兩次，今年奶農(nóng)反應(yīng)飼養(yǎng)奶牛成本上升，要求繼續(xù)上調(diào)原奶收購價格。另外，奶企運(yùn)輸成本、財務(wù)費(fèi)用、人工等剛性成本也確有上漲。

    而相較頻頻漲價的“洋”奶粉，國產(chǎn)奶粉的漲價并沒有“咄咄逼人”.東方艾格農(nóng)用咨詢中心提供的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，自2008年，三鹿奶粉爆出“三聚氰胺事件”后，洋品牌奶粉就進(jìn)入集中漲價期，三年內(nèi)共有四次集中調(diào)價，包括美贊臣、雅培、多美滋、雀巢、惠氏、明治、美素等品牌在內(nèi)的洋奶粉，每次提價幅度均在10%左右。經(jīng)歷幾輪提價后，現(xiàn)在每罐至少提價50元，多的達(dá)到100元。而據(jù)瑞銀證券統(tǒng)計，從2006年至今，國內(nèi)奶粉的平均銷售價格僅從每千克80元漲至100元左右。

    海外奶源“大行其道”顯示消費(fèi)者信心不足

    記者調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，出于對國產(chǎn)奶粉的不信任感和“只選貴的”心態(tài)影響，海外奶源如今在國內(nèi)“大行其道”.據(jù)上海海關(guān)統(tǒng)計，今年1月份，上海海關(guān)關(guān)區(qū)乳制品進(jìn)口共3.1萬噸，為僅次于去年12月份的單月進(jìn)口量歷史次高值，七成以上由內(nèi)資企業(yè)進(jìn)口。其中進(jìn)口奶粉1.5萬噸，增加16.8%,占同期關(guān)區(qū)乳制品進(jìn)口總量的49.6%.

    而采用國外奶源的利潤也頗為“誘人”.以今年1月份上海海關(guān)關(guān)區(qū)進(jìn)口奶粉平均價格每噸5103美元計算，1千克奶粉約合32元人民幣。即便加上包裝、運(yùn)輸和銷售費(fèi)用，據(jù)業(yè)內(nèi)人士估算每罐（900克）成本不會超過100元，而動輒200多元甚至400多元的市場零售價，彰顯洋品牌奶粉的巨大利潤空間。

    例如，惠氏奶粉旗下高端品牌“啟賦”系列1階段產(chǎn)品900克零售價格為408元，新西蘭原裝原罐進(jìn)口的光明培兒貝瑞奶粉定價為900克為418元至458元，使用新西蘭的奶源，并在新西蘭加工生產(chǎn)的紐瑞滋奶粉3階段1千克零售價為258元。一些消費(fèi)者反映，中國市場上新西蘭或者澳洲產(chǎn)奶粉，價格要比在新西蘭、澳大利亞超市上直接購買貴1-2倍，有消費(fèi)者甚至戲稱中國奶粉價格“全球領(lǐng)先”.

    乳業(yè)專家王丁棉表示，嬰幼兒配方奶粉的基礎(chǔ)營養(yǎng)就是蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)等，基本上所有的奶粉都以統(tǒng)一基礎(chǔ)來生產(chǎn)，再添加不同含量和成分的微量營養(yǎng)元素，總體上大同小異。“無論是更換包裝，還是升級配方乃至于推出新產(chǎn)品，其原材料的成本變化不會很大。”

    以同樣號稱在國外生產(chǎn)的合生元奶粉為例，根據(jù)其年報中披露的信息，該公司奶粉業(yè)務(wù)的毛利潤超過70%.正是看中了“洋奶源”和“洋品牌”的暴利空間，國內(nèi)企業(yè)越來越傾向于使用國外奶源，這既包括光明乳業(yè)（600597,股吧）、澳優(yōu)乳業(yè)、合生元、娃哈哈等知名企業(yè)，還有百立樂、施恩、喜安智等品牌。

    曹明是告訴記者，國內(nèi)消費(fèi)者愿意高價購買“洋品牌”嬰幼兒奶粉，恰恰說明消費(fèi)者是理性的，國產(chǎn)奶粉并不能指望提升價格來“上位”.事實(shí)上，國內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)過與國際企業(yè)多年“同臺競技”,在生產(chǎn)設(shè)備、工藝和管理上已經(jīng)有了很大進(jìn)步，產(chǎn)品品質(zhì)也有了很大提高，但與國際先進(jìn)企業(yè)相比仍有差距，這也是“洋品牌”奶粉能夠有品牌溢價和高額利潤的主要原因，國內(nèi)乳業(yè)想要“上位”,還必須一步一步從恢復(fù)消費(fèi)者信心做起。