巴西是世界上最大的牛肉出口國，2011年巴西出口牛肉140萬噸。為了保障牛肉生產質量和加強牛肉衛生檢疫，巴西農業部開始對全國27個州的牛肉生產和運輸實行統一的數據信息管理。

　　據悉，巴西各地的牧場、屠宰廠從今年4月18日起，必須將養牛、屠宰、加工和肉品運輸的相關信息統一輸入到“農牧業管理平臺系統”。

　　巴西農牧業聯合會主席卡蒂亞表示，統一全國的牛肉生產數據和信息，將有利于加強牛肉生產的管理，有利于加強牛肉衛生檢疫，提高牛肉品質的透明度和可信度，從而增強巴西牛肉的出口競爭力。