前言：因大量、長期使用抗生素及機體內因細菌、病毒、霉菌等內毒素的中毒影響，造成畜禽疫病越多越復雜，畜禽養殖越來越難。為擺脫或減少化藥對畜禽機體免疫器官和免疫功能的破壞以及對畜禽生產性能的不良影響，矯正濫用和不當使用抗生素的習慣，探索在畜禽養殖過程中添加天然植物調節劑，排毒解毒，實現無抗、健康和安全，保障人類健康。本試驗通過在飼料中添加無抗生素的天然植物調節劑產品“加曼-100”，取代所有抗生素、球蟲藥、促長劑、脫霉劑等，以實現家禽自然健康生長。本試驗的目的在于試驗“加曼-100”在家禽養殖中的應用效果，構建生態健康“無抗養殖”新模式。

關鍵詞：加曼-100，無抗，健康，安全，養殖，試驗，生長性能

為了科學、客觀地評價高山集團信宜市金方子生物科技有限公司生產的天然植物調節劑產品——加曼-100，在試驗小雞飼料中添加加曼-100（在小雞1-30日齡添加飼喂）對生長性能及生長全過程的應用效果，本中心進行了本無抗養殖試驗。

當前的肉雞養殖生產中，普遍多發大腸桿菌病、呼吸道病、球蟲病、拉水便、拉料便等常見病，肉料比偏低，出欄時間延期，此類疾病和現象暴發常給養雞業帶來巨大損失。加曼-100是由維生素、微量元素和天然植物及其萃取物組成的功能性添加劑預混料，具有平衡營養、提高免疫力、改善腸道、開胃消食、促長增重、提前出欄等功能，對提高畜禽生長性能具有獨到的效果。現將試驗情況介紹如下。

1 材料與方法 

1.1 試驗材料

加曼-100，由維生素、微量元素和天然植物及其萃取物等組成，批號20120311，包裝為1.0kg/包，由高山集團信宜市金方子生物科技有限公司提供，加曼-100試驗組全價小雞飼料和自然對照組全價小雞飼料均由茂名某飼料公司生產提供，。

1.2 試驗動物

廣西土1號三黃雞，由廣東省信宜市長坡種雞場提供，未經大腸桿菌菌苗免疫，公母兼有。試驗前進行臨床觀察，挑選健康雞苗，隨機分為3組，每組750只進行本試驗，采用山地自然放養模式。自然對照組使用的飼料是普通全價飼料體；*源對照組為當地最暢銷的某飼料生產企業的市場銷售的全價小雞飼料；試驗組是按1kg/噸飼料用量添加加曼-100生產的普通全價飼料。體重及分組情況見表1。

表1  試驗雞的分組和處理

*以平均值±標準差表示

1.3 加曼-100的添加

按加曼-100的推薦使用量，按表1進行添加使用，具體添加方法見表1。試驗觀察期為養殖全過程，至出欄共134天，定期觀察試驗雞的體態、生長性能及臨床表現，并對每只雞進行定期稱重及體況觀察。

1.4 試驗效果評價

1.4.1 死亡率：凡在試驗期間，出現疾病感染的典型癥狀并死亡，則判定為感染死亡。根據死亡雞數計算死亡率。

 1.4.2淘汰率：凡在出欄前，因個體與群體生長性能存在顯著差異需淘汰不宜出欄的，則判定為淘汰雞。根據淘汰雞只數計算淘汰率。

1.4.3 增重：根據試驗開始時及試驗結束時每只雞的體重，計算每只雞的增重量，然后據此計算每組試驗雞的平均增重和標準差。相對增重率是按各試驗組與健康對照組的增重之比計算，其中健康對照組設為100%。 

 1.4.4 肉料比：試驗結束后，統計各組出欄雞體重與該組雞所消耗的飼料比，即為肉料比。肉料比越低，說明養殖效益越好。

1.5 數據的分析和處理

用生物統計進行數據的顯著性檢驗。其中死亡率、淘汰率用卡方檢驗；增重采用t試驗。 

2 結  果

2.1 試驗結果統計

2.2 加曼-100試驗組等試驗過程其他觀察記錄及其表現：

2.2.1 試驗組肌胃炎發生幾乎為零，色好；對照組的現象較多；

2.2.2試驗組無腸道疾病和呼吸道病，試驗過程不使用過腸道藥；對照組均出現不同程度的腸道疾病和呼吸道病；

2.2.3 試驗組剖檢試驗群的雞機體胸腔、腹腔內膜，氣囊等清亮透明；對照組渾濁；

2.2.4 試驗組試驗雞群的糞便成形，質量好，均勻，大多成錐形，且在雞舍中聞無異常臭味；對照組的很差，且長期持續出現；

2.2.5 試驗組在養殖試驗中后期的雞群機體健康狀況良好，抵抗力強，在80日齡前基本不使用藥物，用藥成本大大降低；對照組用藥多；

2.2.6 試驗組肉料比更理想，養殖成本更低，后期死淘率更低，均勻度良好；

2.2.7 試驗組總體疾病發生少，用藥少，用料少，生產性能理想，綜合效益顯著。

3 小  結

統計分析表明：3.1添加加曼-100試驗組的存活率均極顯著高于自然對照組與**源對照組，淘汰率的比率亦低于自然對照組與**源對照組；3.2添加加曼-100的增重率比自然對照組、**源對照組分別提高9.5%、6.0%（取平均值計算），均顯著高于對照組。

試驗結果表明，加曼-100按0.1%的劑量在養殖前期40天添加于飼料中喂服，按試驗方法添加，對肉雞疾病的預防效果與生長性能有較大幫助，比自然對照組有明顯的增重效果，疫苗與用藥成本大大降低，可有效降低肉料比。

小結及其他結論：

家禽前期，尤其是0-7日齡的小雞階段是機體免疫器官發育與免疫功能完善的最重要時期，前期的自然健康生長質量與體重水平決定了生長后過期的健康與發育。試驗組體現在小雞料中添加加曼-100后，無抗使用飼料并凈化機體內細菌、病毒、霉菌等內毒素對養殖后全過程的的優勢：雞群機體腹腔內膜與氣囊清晰明亮，而對照組的機體內部相對比較渾濁；在養殖中后期的雞群機體的健康狀況良好，抵抗力強，在80日前基本上不使用什么藥物，用藥成本大大降低；在疾病的角度上，同期爆發的呼吸道等各類疾病，在飼喂添加加曼-100飼料的雞群上基本不發生，而對照組的的雞群則爆發較嚴重的呼吸道病以及腸道疾病，糞便質量普遍較差；添加加曼-100的雞群比對照組的肉料比更理想，成本更低，效益更高。。

結論：

當前，生產中大量、長期使用抗生素，損傷了機體的免疫器官，影響機體的免疫功能。而影響畜牧業生產的霉菌品種多達數百種，在飼料中的主要霉菌普遍超標，導致機體內細菌、病毒、霉菌等內毒素的中毒，誘發腸道疾病和呼吸道疾病，嚴重影響到小雞的生長發育。

對比試驗說明，在飼料中添加無抗生素的天然植物調節劑產品“加曼-100”，取代了抗生素、球蟲藥、促長劑、脫霉劑等，具有排毒、解毒、殺菌、止痢、提高免疫力、消食促長、脫霉防霉等功效，實現家禽自然健康生長。在小雞、中雞飼料中添加加曼-100，為生態健康養殖提供保障新模式，實現無抗、健康、安全，保障人類健康，值得推廣。