據美國食品安全新聞網消息,近期美國超過20個州出現沙門氏菌疫情,截至20日已有389人染病,本次疫情源自加州福斯特農場出產的雞肉。
據美國疾控中心數據,目前已有23個州以及波多黎各出現了沙門氏菌疫情,感染人數已升至389人。本次疫情的致病菌株為耐藥海德堡沙門氏菌。
美國疾控中心報告稱,40%的感染者已經住院治療,其中大部分在加州;14%的感染者出現了血液感染癥狀。
針對本次疫情,目前福斯特農場尚未發起召回,而是在配合美國農業部采取應對疫情措施。
福斯特農場雞肉包裝代碼為"P6137"、"P6137A"、"P7632"。