雖然美國農業部也公布最新的美國玉米和大豆產量預估，不過在本月底小型谷物總結報告出臺之前，農業部估計不會公布任何新的小麥產量預估數據。

    培基證券公司分析師肖恩·邁克布瑞治稱，上月美國農業部把小麥食用數據上調了500萬蒲式耳，把小麥出口預估數據下調了2500萬蒲式耳，因此本月根本沒有必要再對其進行調整。

    目前美國農業部預計美國小麥出口為9.5億蒲式耳，遠遠低于上年度的11.59億蒲式耳。大多數分析師認為，由于今年世界小麥增產，并且正緩慢進入流通渠道，因此隨著本市場年度的展開，美麥出口銷售數量將逐漸下降。

    與此同時，大多數分析師認為世界小麥產量和期末庫存預估均將大幅上調。事實上，8月份供需報告中這兩份數據看起來已經非常龐大了。

    美國農業部在8月份供需報告中把2004/05年度世界小麥產量和期末庫存預估雙雙上調了約1000萬噸。目前美國農業部預計世界小麥產是量為6.09億蒲式耳，距離歷史最高水平只差100萬噸。

    分析師指出，加拿大小麥尚未收割，澳大利亞和阿根廷小麥作物距離成熟還有很長時間。邁克布瑞治稱，世界小麥供需數據將出現略微的調整。

    8月底，美國農業部駐加拿大的參贊預計2004/05年度加拿大小麥產量為2470萬噸，加拿大統計局預計國內所有小麥產量為2560萬噸，這均要高于目前美國農業部預測的2450萬噸。

    克羅夫拉夫咨詢公司的西德·拉夫稱，加拿大統計局的小麥產量預估要高于USDA，不過美國農業部在下份報告出臺之前不會調整加拿大小麥產量預估。拉夫和其他分析師指出，美國農業部可能會等待觀望8月底的霜凍對加拿大小麥作物造成的影響，以及收獲情況，然后才會進行調整。

    近來澳大利亞農業資源經濟局（ABARE）預計小麥產量為2225萬噸，低于早先預期的2325萬噸，這也略低于目前美國農業部預測的2400萬噸。

    不過許多分析師表示，美國農業部可以輕松地等上30天，然后再大幅調整澳大利亞小麥產量預估，因為澳麥目前距離成熟還有很長時間，很容易受到天氣的影響。

    周三，法國糧食局預計2004/05年度歐盟25國軟小麥產量為1.216億噸，而目前美國農業部預測為1.297億噸。