9月11日消息：據(jù)英國國家糧食局周一發(fā)布的最新報(bào)告顯示，小麥?zhǔn)斋@期間天氣干燥，提高了小麥質(zhì)量。

　　這份報(bào)告稱，小麥平均降落值為334秒，創(chuàng)下1990年以來的最高水平，不過國家糧食局警告稱，初期收獲結(jié)果顯示，英國東部地區(qū)小麥質(zhì)量更好。

　　這份數(shù)據(jù)還顯示，英國小麥平均容重為77.8公斤/百升，高于上年的69.6公斤，與五年平均水平相一致。

　　今年英國小麥蛋白含量為12.4%，略低于上年的12.5%。水分含量為14.8%，略低于平均水平。

　　分析師稱，隨著英國小麥?zhǔn)斋@工作進(jìn)一步展開，小麥質(zhì)量整體不錯(cuò)。