美國農業部海外農業局發布的參贊報告顯示，2017/18年度歐盟小麥產量預計為1.517億噸，其中包括杜倫麥，這要略高于國際谷物理事會（IGC）和歐盟委員會的預測。不過低于行業機構Coceral的預測1.532億噸。

　　參贊預計歐盟小麥收獲面積為2630萬公頃，比上年減少70萬公頃，也低于2015年創紀錄的2680萬公頃，當時小麥產量達到創紀錄的1.605億噸。

　　整體來看，小麥產區的條件一直良好，不過捷克和匈牙利冬季溫度偏低，造成一些作物受災，波羅地海國家也出現類似的情況。

　　參贊稱，總體來看情況不錯，不過歐盟進入關鍵生長期，考慮到2016/17年度法國的情況，農戶目前非常謹慎。

　　不過美國農業參贊在報告里下調了本年度歐盟小麥期末庫存預測數據，部分原因在于參贊認為2016/17年度歐盟小麥出口降幅要低于一些機構的預測。

　　參贊指出，本年度歐盟小麥庫存非常緊張，這可能對2017/18年度供需造成顯著影響，即使產量將達到1.517億噸。