美國農業部駐土耳其農業參贊發布的報告顯示，土耳其小麥產量預期比上年增加13%。

報告稱，2017/18年度土耳其小麥產量預計為1950萬噸，比上年提高13%，盡管部分地區天氣干旱。

報告顯示，生長初期天氣干燥，不過春季降雨充沛，確保作物生長。10月到12月期間的降雨量比上年同期高出10%，不過仍比歷史平均水平低18.2%。

報告稱，2017/18年度土耳其玉米產量預計略微減少到540萬噸，因為農戶將部分玉米田地上種植棉花。和巴西類似的是，土耳其部分地區的農戶在同一塊耕地上種植二季作物。