據印尼面粉加工商協會主席Franky Welirang稱,雖然小麥價格上漲,但是今年印尼的制粉小麥進口量預計達到850萬噸,高于2017年的800萬噸。
近幾年印尼的面條、餅干和零食需求穩步增加,因為日益壯大的中等收入人群的飲食習慣更加西化。但是今年印尼盾兌換美元的匯率下跌9%,導致進口商成本提高,可能放慢今后的消費增幅。Welirang稱,采購力可能下滑,因為印尼盾匯率疲軟以及2018年下半年小麥面粉價格預計上漲10%。
小麥價格同樣上漲,因為澳麥減產,俄羅斯小麥產量下滑,造成全球供應吃緊。
Welirang稱,我們考慮從其他地區尋購小麥――俄羅斯和烏克蘭。小麥很貴。他指出,過去十年印尼平均每年小麥進口增加5%,2018年上半年小麥進口延續這一趨勢。
美國農業部的數據顯示,2017/18年度印尼進口小麥1050萬噸,相比之下,埃及的進口量為1240萬噸。