布宜諾斯艾利斯谷物交易所發布的周報稱，截至1月13日，阿根廷全國小麥收獲進度為100%，比一周前提高1.6%。

平均單產為每公頃2.82噸。

2020/21年度阿根廷小麥產量為1700萬噸，遠低于年度初期所預測的2100萬噸，因為過去幾個月阿根廷中部農業區天氣干燥。 mso-font-kerning:0pt">

作為對比,2019/20年度阿根廷小麥產量為1880萬噸。 color:black;mso-font-kerning:0pt">

交易所估計本年度小麥播種面積為650萬公頃，低于2019/20年度的660萬公頃。 color:black;mso-font-kerning:0pt">