過去一周法國小麥現貨價格下跌。歐盟小麥產量調高，
周三（1月27日），法國魯昂港口的一等法國小麥的交貨價格為290歐元/噸，比一周前下跌2歐元/噸。過去52周的價格區間為每噸201歐元到297歐元。
阿根廷上河的二等小麥價格為285美元/噸，比一周前下跌5美元；美國2號硬紅冬小麥價格為295美元/噸，比一周前上漲1美元/噸；美國2號軟紅冬小麥價格為290美元/噸，比一周前上漲1美元。
在法國巴黎的Euronext交易所，周五（1月29日）3月小麥期貨收報227歐元/噸，比一周前上漲3.75歐元或1.68%。
歐盟委員會布的數據顯示，2020年7月1日到2021年1月24日期間，歐盟27國（不再包括英國）小麥出口總量達到1450萬噸，比一周前增加51萬噸。
阿爾及利亞是頭號目的地，從歐盟進口305萬噸小麥，占到歐盟小麥出口的份額為21.0%。中國是第二號目的地，進口156萬噸，份額為10.8%。此外，本年度中國還是歐盟大麥的頭號目的地，進口139萬噸，份額為35.9%；中國是歐盟玉米的第二大目的地，進口量為14.9萬噸，份額12.0%。
由于缺乏埃及這樣的大買家，加上有跡象顯示俄羅斯在加快小麥出口，澳大利亞也向中國出口了一些小麥，這給歐洲特別是法國小麥價格帶來一些壓力。
在法國頭號小麥出口港魯昂港，港口運營方Haropa公司數據顯示，截至1月27日的一周，魯昂港口裝船出口105,190噸小麥，比一周前的97,554噸提高8%，其中對阿爾及利亞裝運89,690噸（上周30,153噸）。此外還對喀麥隆裝運9,500噸，對加蓬出口6,000噸。
歐盟委員會1月28日更新的數據顯示，2020年歐盟谷物產量預計為2.77162億噸，高于12月份預測的2.765億噸，同比降低6.68%，比五年均值減少2.4%（上月預測是同比降低2.6%。2020年歐盟軟小麥產量預計為1.1732億噸，高于上月預測的1.17億噸，同比減少11.2%（上月預測減少11.4%），比五年均值減少7.6%（上月預測減少7.9%）。
Euronext的數據顯示。截至1月22日，金融投資者（包括投資基金以及金融機構）在Euronext制粉小麥期貨和期權市場持有凈多單84,150手，低于一周前的92,180手。
周五，歐元匯率為1歐元兌換1.21美元，一周前為1歐元兌換1.22美元。
注：1歐元等于1.21美元
