據烏克蘭谷物協會主席Mykola Horbachov稱，烏克蘭政府和最大的谷物貿易公司同意將商定2021/22年度小麥出口目標的時間推遲到9月27日，也是本月的最后一個周一。

烏克蘭通常在每年8月份商定出口目標。烏克蘭經濟部副部長Taras Vysotskyi稱，由于收獲耽擱，因此推遲商定出口目標的時間。

烏克蘭政府和貿易公司通常在每個市場年度初商定小麥和玉米出口目標，以平息國內面粉加工商和面包生產商的擔憂。出口目標并非嚴格的限制，實際出口量可以略微超過目標水平。