本周山東德州小麥市場行情穩中趨漲。截至12月2日，個體糧商坐莊收購價在1.36-1.40元/斤之間，面粉企業收購價在1.39—1.42元/斤之間，本周小麥市場行情呈現穩中趨漲走勢，幅度在0.01-0.02元/斤之間。

  小麥市場在最低收購價政策小麥拍賣仍無確切消息的情況下，市場看漲心態有所回升。雖然面粉市場經過前段時間的集中搶購需要一定消耗期，但在市場看漲心態下，部分區域面粉企業調高了小麥收購價格。