今年夏收小麥預(yù)計(jì)再獲豐收且質(zhì)量較好，而需求端消費(fèi)同比相對減少，年度間供需有余，新小麥高開后市場風(fēng)險較大。與此同時，收購主體謹(jǐn)慎與持糧主體惜售疊加，或?qū)е滦滦←準(zhǔn)召徠诶L。

 

2022年新季小麥產(chǎn)量和質(zhì)量基本定性，收購價格也逐漸趨于明朗。據(jù)監(jiān)測，近期產(chǎn)區(qū)基層貿(mào)易商小麥?zhǔn)召弮r為2900～3000元/噸，儲備庫收購價2940～3100元/噸，制粉企業(yè)價格集中在3100～3200元/噸。

 

由于主產(chǎn)區(qū)新小麥開秤價格普遍較高，加之跨區(qū)域流動性偏差，基層貿(mào)易商普遍反映今年小麥貿(mào)易不好做。價格收低了沒人賣糧，收高了又擔(dān)心虧損，貿(mào)易機(jī)會不僅少而且風(fēng)險大。

 

今年夏收小麥預(yù)計(jì)再獲豐收且質(zhì)量較好，而需求端消費(fèi)同比相對減少，年度間供需有余，新小麥高開后市場風(fēng)險較大。與此同時，收購主體謹(jǐn)慎與持糧主體惜售疊加，或?qū)е滦滦←準(zhǔn)召徠诶L。夏糧收購剛剛開始，建議各市場主體要有打持久戰(zhàn)的準(zhǔn)備，做好長、短期規(guī)劃，增加理性、減少盲目、規(guī)避風(fēng)險。

 

新麥價格整體高位趨穩(wěn)

 

據(jù)市場反映，主產(chǎn)區(qū)新小麥?zhǔn)召弮r格在經(jīng)歷前期的震蕩反復(fù)后，近日整體高位趨穩(wěn)。雖然各市場主體心態(tài)依然不同，但購銷行為普遍回歸理性。貿(mào)易企業(yè)風(fēng)險意識增強(qiáng)，觀望氛圍濃厚；農(nóng)戶看好后市預(yù)期，惜售情緒強(qiáng)烈；粉企收購心態(tài)平穩(wěn)，根據(jù)到貨情況靈活調(diào)整收購價格。

 

當(dāng)前，河北邢臺制粉企業(yè)容重780g/L以上、水分13%以內(nèi)新小麥?zhǔn)召弮r1.56～1.59元/斤，山東德州1.55～1.59元/斤，河南新鄉(xiāng)1.54～1.58元/斤，山西運(yùn)城1.52～1.56元/斤，江蘇泰州1.50～1.55元/斤，安徽渦陽1.53～1.56元/斤，部分漲跌幅度在0.005～0.01元/斤。

 

由于普麥價格處于高位，而優(yōu)質(zhì)小麥價格表現(xiàn)不夠搶眼。近期山東禹城五得利普通小麥?zhǔn)召弮r1.57元/斤，優(yōu)質(zhì)小麥02-1、新麥26收購價1.65元/斤，藁優(yōu)5766、濟(jì)麥44、豐德存系列、鄭麥366/369/158、中麥578收購價1.64元/斤，西農(nóng)979、濟(jì)南17、9023收購價1.63元/斤，優(yōu)普小麥價差為0.06～0.08元/斤。

 

市場反映，今年新季小麥?zhǔn)袌鋈蟋F(xiàn)象值得關(guān)注：一是小麥單產(chǎn)高，品質(zhì)好，收割進(jìn)度快；二是北方農(nóng)戶惜售扛價比例高，后期售糧戰(zhàn)線拉長；三是各地新季小麥價差不大，流動性不高。

 

國家糧食和物資儲備局調(diào)度顯示，今年小麥普遍質(zhì)優(yōu)價高，湖北、安徽、江蘇等地小麥已集中上市，河南北部、山東西北部地區(qū)和河北省小麥?zhǔn)召徴谡归_，預(yù)計(jì)夏糧旺季收購量為1300億斤左右。截至6月12日，主產(chǎn)區(qū)新麥?zhǔn)召徚?50萬噸，進(jìn)度明顯快于上年。

 

陳麥關(guān)注降低購銷清淡

 

受新麥不斷上市影響，市場對陳麥的關(guān)注度降低。據(jù)了解，近期中央及各地儲備糧輪出交易平穩(wěn)，企業(yè)多按需采購，競拍熱情明顯消退。

 

6月6日，中儲糧山東分公司競價銷售2017年至2020年小麥1.3153萬噸，成交8283噸，成交率63%，成交價3200～3320元/噸。

 

6月8日，河北三河市直屬糧庫有限公司銷售2017年產(chǎn)一等白麥4575噸，實(shí)際成交1542噸，成交價3180元/噸；河北博野國家糧食儲備庫銷售2017年產(chǎn)一等白麥3000噸，實(shí)際成交1500噸，成交價3200元/噸。

 

6月10日，江蘇南京鐵心橋國家糧食儲備庫有限公司銷售3600噸2021年江蘇產(chǎn)小麥，全部成交，底價3080元/噸，最高價3200元/噸，最低價3150元/噸，成交均價3175元/噸。

 

據(jù)市場反映，近期各級儲備糧輪換銷售減少，成交率不高，但陳糧價格依舊相對堅(jiān)挺。原因是目前新麥還不能用來加工生產(chǎn)，而陳麥?zhǔn)袌隽魍ㄓ趾苌伲唐趦?nèi)用糧企業(yè)對優(yōu)質(zhì)陳麥仍存在剛性需求。

 

儲備開庫增多出價低調(diào)

 

進(jìn)入6月份以來，主產(chǎn)區(qū)儲備庫基本上已經(jīng)開秤收購輪換小麥，價格基本保持在1.47～1.55元/斤之間。

 

當(dāng)前，中儲糧河南新鄉(xiāng)直屬庫新麥?zhǔn)召弮r一等1.54元/斤、二等1.53元/斤、三等1.52元/斤；河北邯鄲直屬庫容重790g/L（含）以上新小麥價格為1.55元/斤，容重770g/L（含）以上、790g/L以下1.54元/斤；山東菏澤直屬庫二等新麥?zhǔn)召弮r1.55元/斤、三等1.54元/斤；安徽阜陽直屬庫新麥一等收購價1.49元/斤、二等1.47元/斤、三等1.45元/斤。

 

由于儲備企業(yè)放出的價格普遍較制粉企業(yè)低，實(shí)際到貨量并不大。市場認(rèn)為，受架空期制約，尤其是春節(jié)前后輪出的企業(yè)，6月底就面臨架空期到期，后市或?qū)⒉坏靡烟岣邇r格，按期完成輪入任務(wù)。

 

另據(jù)了解，隨著主產(chǎn)區(qū)新小麥上市量不斷增加，銷區(qū)儲備小麥輪入也在逐步鋪開，由于給出的價格適宜，成交率相對較高。

 

6月9日，中儲糧福建分公司小麥競價采購量2.1674萬噸，全部成交，最高成交價3268元/噸；廣東汕頭市儲備糧食和物資有限公司委托采購2022年產(chǎn)小麥1.2426萬噸，全部成交，成交價3350～3410元/噸。

 

小麥?zhǔn)ワ曈锰娲鷹l件

 

按照往年正常情況，湖北、安徽、江蘇及河南南部新小麥上市后，小麥價格相對于東北玉米價格具有一定的優(yōu)勢，飼料企業(yè)多有采購小麥替代玉米的需求，小麥替代玉米的數(shù)量在1000萬噸～1500萬噸。2021年小麥價格大幅低于玉米價格，小麥替代玉米數(shù)量大幅增加，預(yù)計(jì)替代量在3500萬噸～4000萬噸之間。

 

今年湖北新小麥上市初期，烘干塔小麥出貨價為1.46～1.48元/斤，到達(dá)湖北當(dāng)?shù)仫暳掀髽I(yè)的價格在1.50元/斤左右。當(dāng)時東北玉米運(yùn)至湖北港口價格在2960元/噸左右，與小麥的價差較小，湖北部分飼料企業(yè)收購少量小麥替代玉米飼用。

 

目前北方冬麥區(qū)小麥、玉米價差仍然較大，山東二等玉米進(jìn)廠價為2820～2950元/噸，二等新小麥進(jìn)廠價3140～3180元/噸，小麥、玉米價差普遍在300元/噸以上，小麥飼用已不具備替代條件。

 

市場人士認(rèn)為，今年玉米產(chǎn)量或?qū)⑿》鶞p少，而飼用稻谷拍賣將會補(bǔ)充供應(yīng)，加之玉米及替代品進(jìn)口量較大，市場有效供應(yīng)增加。預(yù)計(jì)在玉米市場沒有出現(xiàn)明顯缺口的背景下，小麥流向飼用領(lǐng)域的數(shù)量將較去年大幅減少，不過局部階段性替代仍會存在。

 

據(jù)了解，目前僅湖北、安徽、江蘇等地部分地區(qū)飼料企業(yè)少量采購小麥作為飼用，而且由于飼料小麥對品質(zhì)要求較低，掛牌價明顯低于面粉企業(yè)。當(dāng)前湖北省內(nèi)面粉廠新麥到廠價1.53～1.56元/斤，飼料廠到廠價為1.51～1.53元/斤。

 

理性購銷做好風(fēng)險管控

 

6月份國家糧油信息中心預(yù)計(jì)，2022年全國小麥總產(chǎn)量1.3855億噸，同比增加160.3萬噸。

 

由于今年夏收小麥預(yù)計(jì)再獲豐收且質(zhì)量較好，而需求端消費(fèi)同比相對減少，市場整體供需狀況應(yīng)好于上年，新小麥高開后市場風(fēng)險較大。因此，各市場主體一定要把握好市場節(jié)奏和政策導(dǎo)向，設(shè)定成本安全線，提前做好風(fēng)險防控。

 

近日有市場人士指出，隨著小麥上市量增加，儲備企業(yè)輪入采購已普遍展開，建倉成本控制在糧庫收購價格區(qū)間，風(fēng)險基本上應(yīng)該不會太大。不過，目前小麥?zhǔn)召彸杀鞠鄬ζ撸诩Z還需要資金成本、庫存成本等，留到后市的利潤有多少還是未知。現(xiàn)在還處于上市初期，后期不確定因素仍有很多，對新麥?zhǔn)召彶环?ldquo;悠著點(diǎn)”為好。來源：糧油市場報