目前全球大米價(jià)格已經(jīng)飆升至11年來(lái)的最高水平，而隨著印度政府采取措施提高對(duì)農(nóng)戶的補(bǔ)貼，厄爾尼諾現(xiàn)象威脅主產(chǎn)國(guó)的稻米生產(chǎn)，這意味著全球米價(jià)可能進(jìn)一步上漲。自印度政府將稻米最低收購(gòu)價(jià)格上調(diào)7%后，國(guó)內(nèi)大米價(jià)格已經(jīng)上漲了9%，創(chuàng)下五年來(lái)的新高，這也促使其他出口國(guó)開(kāi)始提高價(jià)格。

 

　　大米是超過(guò)30億人的主食，近90%的稻米產(chǎn)自亞洲，而厄爾尼諾天氣模式通常會(huì)導(dǎo)致亞洲降雨量減少。即使在厄爾尼諾現(xiàn)象擾亂稻米生產(chǎn)之前，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織的全球大米價(jià)格指數(shù)就已經(jīng)徘徊在11年來(lái)的高點(diǎn)之上。目前泰國(guó)和越南的大米出口價(jià)格已升至兩年多的高位。

 

　　美國(guó)農(nóng)業(yè)部稱，隨著近年來(lái)大米需求上升，由于中國(guó)和印度等主產(chǎn)國(guó)的庫(kù)存下降，全球大米庫(kù)存預(yù)計(jì)到2023/24年底將降至六年低點(diǎn)1.702億噸。一家全球貿(mào)易公司駐新德里的貿(mào)易商稱，如果稻米單產(chǎn)大幅下降，那么大米價(jià)格可能上漲五分之一或更多，因?yàn)槎驙柲嶂Z現(xiàn)象意味著幾乎所有亞洲國(guó)家的二季稻米單產(chǎn)將低于正常水平。在5月份降雨量比正常水平低了26%后，第二大出口國(guó)泰國(guó)政府敦促農(nóng)民只種植一種稻米作物。

 

　　上海一位分析師稱，作為最大的大米生產(chǎn)國(guó)，中國(guó)的天氣不利于早季稻米作物生長(zhǎng)，但高庫(kù)存將會(huì)平衡供需狀況。大米價(jià)格飆升也促使對(duì)價(jià)格敏感的非洲買家放慢了采購(gòu)，不過(guò)印尼和菲律賓等一些亞洲買家一直在增加庫(kù)存，并增加從傳統(tǒng)供應(yīng)商越南的采購(gòu)。上個(gè)月印尼與印度簽署了一項(xiàng)罕見(jiàn)的協(xié)議，如果厄爾尼諾現(xiàn)象擾亂春國(guó)內(nèi)供應(yīng)，印尼將從印度進(jìn)口100萬(wàn)噸大米。印尼通常從鄰國(guó)泰國(guó)和越南購(gòu)買大米。

      來(lái)源：博易大師