外媒4月6日消息：截至2025年4月4日當周，全球小麥價格上漲，主要原因是美國小麥播種面積數據低于市場預期，美國冬小麥產區的干旱范圍擴大，美元指數走低，澳大利亞小麥產量預期減少。不過特朗普對全球征收新關稅，令人擔心全球經濟衰退，引發全球股市以及大宗商品市場暴跌，制約小麥的上漲空間。未來一周美國將發布今年首份全國小麥評級報告。
周五(4月4日)，芝加哥期貨交易所（CBOT）5月軟紅蒲，比一周前上漲0.14%。堪薩斯城期貨交易所（KCBT）5月硬紅冬小麥期貨報5.575美元/蒲，上漲1.04%。明尼阿波利斯谷物交易所（MGEX）5月硬紅春小麥期貨收于5.845美元/蒲，上漲0.60%。泛歐交易所（Euronext）5月小麥價格為222.00歐元/噸，上漲1.5%。阿根廷上河小麥報價248美元/噸，上漲0.4%。周五，ICE美元指數報收102.768點，比一周前下跌0.91%。
2025年美國小麥播種面積預計減少2%
美國農業部表示，2025年美國所有小麥的種植意向面積為4540萬英畝，比2024年下降2%，為1919年有記錄以來第二低點，低于分析師平均預計的4650萬英畝。
美國農業部預計今年2025年冬小麥種植面積為3330萬英畝，同比下降不到1%。2025年其他春小麥種植面積為1000萬英畝，同比下降6%。2025年美國杜倫麥種植面積將達到202萬英畝，同比下降2%。
3月1日美國小麥庫存同比提高14%
季度庫存報告顯示，截至2025年3月1日，所有倉位的美國小麥庫存總計12.4億蒲，同比增加了14%。農場庫存為3.07億蒲，同比增加13%。農場外庫存9.3億蒲，同比增加14%。2024年12月至2025年2月的消耗量為3.36億蒲，同比增長1%。
下周一美國農業部將發布全國作物進展報告
本周的報告顯示，截至2025年3月30日，堪薩斯州冬小麥優良率為49%，與一周前持平。俄克拉荷馬州33%，低于一周前37%。德克薩斯州26%，比一周前下滑5%。
美國冬小麥產區的干旱狀況再度惡化。美國干旱監測報告顯示，截至4月1日，約37%的冬小麥處于干旱地區，遠高于一周前的14%以及去年同期的18%。
下周一（4月7日）美國農業部將發布今年的首份全國作物進展報告。去年11月25日發布的上期報告顯示，美國冬小麥優良率為55%，高于上年同期的50%。其中堪薩斯小麥優良率為56%，俄克拉荷馬48%，德克薩斯52%。科羅拉多68%。
美國小麥出口銷售略有改善
美國農業部出口銷售周報顯示，截至2025年3月27日當周，美國2024/25年度小麥出口銷售量為34萬噸，超過市場預期范圍的高端，較四周均值高40%。本年度迄今美麥銷售總量為2124萬噸，同比增長13.3%，而美國農業部預測全年增長18.1%。
本年度迄今，日本、韓國、菲律賓和墨西哥為美國小麥的主要出口目的地。其中對墨西哥銷售395萬噸，同比增加23.4%。對日本銷售211萬噸，同比增加6.1%。對韓國銷售237萬噸，同比增加76.5%。對菲律賓銷售256萬噸，同比減少6%。
從出口報價來看，4月3日，法國小麥的FOB報價為248美元/噸，較一周前上漲9美元；阿根廷上河小麥為248美元/噸，上漲1美元；美國軟紅冬小麥美灣FOB報價為230美元/噸，與上周持平；硬紅冬小麥報價為255美元/噸，上漲1美元。
澳大利亞2025/26年度小麥產量將因干旱減產
一項調查顯示，澳大利亞2025/26年度（7月至6月）小麥產量預計為2860萬噸，同比減少16.1%，因為部分地區持續干旱導致土壤水分不足，使得產量回落至歷史平均水平。澳大利亞小麥種植季在本月啟動，但天氣條件喜憂參半。斯通艾克斯集團的悉尼交易團隊負責人斯特凡?邁耶表示。維多利亞州和南澳大利亞州完全沒有底壤。去年這些地區雖降雨稀少，但種植前尚有水分儲備，今年作物潛力僅為平均或略高。
3月初澳大利亞農業資源經濟科學局（ABARES）預測2025/26年度澳麥產量為3048萬噸，同比降低10.6%，因為種植面積可能降至1283萬英畝，低于上年的1306萬英畝；單產也將回落到2.4噸/公頃，低于上年的2.6噸/公頃。
2024/25年度剩余時間黑海小麥出口將大幅減少
俄羅斯谷物聯盟（RGU）稱，2024/25年度（7月到6月）迄今俄羅斯小麥出口量達到3600萬噸。鑒于全年小麥出口量預測為4200萬噸，意味著4月至6月的出口潛力約為600萬噸。自3月份以來俄羅斯小麥價格一直高于競爭對手，導致出口放慢。
在烏克蘭，截至4月4日，2024/25年度迄今烏克蘭已經出口1325萬噸小麥，同比降低7%。基于本年度小麥出口額度為1620萬噸，意味著4月到6月份期間還能出口295萬噸小麥。烏克蘭農業部第一副部長塔拉斯·維索茨基本周表示政府不會修改小麥出口額度。
FAO預測2025年全球小麥產量為7.95億噸，和上年持平
周五聯合國糧農組織（FAO）發布《谷物供需簡報》顯示，預測2025年全球小麥產量預計為7.95億噸，和上月預測一致，與上年持平。其中歐盟2025年小麥產量預計為1.355億噸，同比增長12%,加拿大小麥種植面積將會增長；印度小麥產量將達到創紀錄的1.154億噸。南半球的阿根廷小麥產量前景樂觀，但是澳大利亞小麥產量預期下降，盡管仍將超過3000萬噸。
在俄羅斯，土壤墑情較低以及播種面積減少將導致2025年小麥產量下降。烏克蘭2025年小麥產量也將低于五年均值，因為受到沖突的持續影響，干旱的天氣條件將導致單產小幅下降。美國2025年小麥總產量也將下降，因為單產下降。
文章來源：博易大師