3月9日，新希望集團董事長劉永好在正合島周日兩會沙龍上表示，現在一只雞只賺一塊錢，非得規模化不可。以下為發言實錄。

　　劉永好：我想結合我的行業講一講，所謂黃金十年，現在農牧業面臨新的發展機遇，這個誰都知道，因為大量的農民工進城以后，小規模的經營已經逐步被淘汰。道理很簡單，你種地原來一家種三五畝夠了，但是現在不一樣了，現在一個農民工進城的話三千、四千很正常，一年就是三萬、五萬，這三萬、五萬農村要種多少畝地才有三萬五萬的收益呢？你一畝地賺不了一千塊錢，10畝地才6000塊，顯然土地沒有那么多，要么你就得被別人承包過來、流轉過來，要么你就不要干了，干脆出去。所以說這是市場的選擇。

　　另外拿養殖業更是這樣，原來養幾十只雞說很厲害，現在養幾十只雞一點用都沒有，因為現在一只雞只賺一塊錢，好的時候。現在連續兩年半了，一只雞是虧一塊錢的，連續兩年半了，你就算正常的時候，好的時候一只雞賺一塊錢，你一只雞賺一塊錢，養一萬只雞才賺一萬塊錢，又累又臟又困難，問題又很多，我出去可以賺三五萬塊錢，所以自然低于一萬只雞的人是完全要放棄的，這就導致了養雞、養鴨、養豬非得規模化不可，這是市場倒逼機制。

　　養多少呢？你養十萬只可以，因為做得好可以掙10萬塊，做得不好賺5萬塊錢，跟城里面務工差不多，就是這個問題。

　　另外養豬，現在已經連續兩年一頭豬虧100塊錢，就是這樣，所以說養豬的風險很大，你沒有規模是不行的，這就意味著什么呢？這就意味著養殖業跟種植業規模化，而規模化給我們農業企業帶來機遇。因為需求沒有變是真的，這就需要我們的這些企業怎么樣擴大規模、怎么樣做得更大，帶來新的機遇，而這個機遇至少十年，肯定遠不了十年的時間，這是好的一方面，看到的黃金十年。

　　另一方面現在壓力很大，大家都看到了，2011年的時候，豬肉價格高，豬雞魚鴨什么都高，所有人都賺錢了，結果大家都進去做，很多業內的人士也加大規模，業外的人士也加大投資，2012年價格跌下來了。按照通常的周期跌一年就要平一年、旺一年，結果現在跌了一年，2013年全年都完全不行，所以2013年年底可能好了，年底的需求增加了，結果到了年底了反而價格還低，到今年了2014年了，大家說可能應該過了吧，該淘汰淘汰了。結果到今天毛豬價格是這兩年賣得最低的，現在毛豬平均收購價格11塊錢一公斤，成本是14、15塊錢一公斤，虧得很多，豬是這樣，雞更是這樣。雞再加上流感，連續兩年了，鴨也是這樣，所以說整個畜牧業受巨大的打壓。以前價格一低這些農民就不養了，市場供給缺口，然后價格又漲了。

　　現在不是這樣了，現在養的都是一些上市公司、大企業，大量地擴張，而且這個領域技術含量也不是特別高，規模化也容易，現在都是大企業之間的競爭，規模化企業之間的競爭，爭得個你死我活，到今年已經連續兩年半虧損了，你看所有的上市公司這個行業的，做雞的、鴨的、做豬的，都虧。

　　所以說在這個問題上面臨著這樣的，既是黃金的十年，又是一個充滿艱難的幾年，至少這幾年是這樣的。

　　更要命的是除了市場周期的波動之外、競爭加劇以外，還有生物風險。現在因為流感的原因，去年鬧得全國老百姓都不吃雞、鴨了，結果道路被封了、市場被封了，餐館里面全部不賣鴨和雞了，所有的食堂都不賣了，弄得這些企業損失巨大，我們企業為此損失十多個億，因為我們跟農民簽訂了協議，我們必須按照協議來收，農民基本上還保住了，但是我們損失了。問題是像我們這樣的企業現在中國千千萬萬，從事這個行業的人農業部統計4000萬，4000萬人那么巨大的損失。有人說僅僅是去年的流感，中國的養禽業損失超過1000億，超過1000億不算小數了，而且我明顯地感覺到，你看流感是天災，這次總理的報告也講到了，是天災，跟地震一樣，當天在來到的時候，現在政府的資源，抗震英雄大家給幫助。但是流感造成的影響，出來的時候壓力非常大，大到什么程度呢？那些小學里面那家是養雞的，上小學大家都說不要跟他玩兒，他家養雞的。結果這個小孩兒弄得很孤單，很沒面子，不上學了，因為受歧視，因為大家都覺得養雞的可能容易有流感，不跟他玩兒是對的，廣大的幾千萬的農民朋友受歧視，上街去、在學校方方面面都受歧視。

　　我們在看待流感這個問題上，我們既是經濟上的受害者，又是人格上受冷落，沒有得到應有的尊敬，這又是另一方面。而到今天為止。所有的統計、所有的檢測，這些飼料、這些大型的企業，檢查來檢查去，沒有監察處一只流感，說明什么呢？說明現在規模的封閉控制得很好，不太可能得流感，今年全國都沒有，不是我們一家沒有。而發現流感全是活禽市場，就說明了這個流感并不是家養的、規模化的養禽業帶來的，而是通過天上飛的、活禽市場這些，現在國家關閉了這些敏感區域的活禽的交易市場。

　　吃冷凍的雞和鴨一點問題都沒有，因為這些雞都是大企業的、都是封閉的，而且到今天為止沒有檢測出任何問題，但是這些問題老百姓都不知道，大家現在都不吃雞、鴨了，這些損失由誰來做？像這些問題由誰來解決？所以這次我談到一個，是不是建立一個國家的生物風險的預警防范機制，當出現這些問題的時候，怎么樣防、怎么樣治、怎么樣補救，怎么樣幫助他們，像這樣的問題也是改革的深水區，也是艱難的，所以說整個的行業壓力特別大。

　　拿糧食來說，糧食承包的種得稍微多一點，還可以，但是問題是中國的糧價遠遠高過國際糧價，你規模種植種10畝、20畝、100畝，美國種多少呢？一對夫婦種好幾千畝，人家的規模化、現代化程度比我們高得多，你怎么競爭？怎么比？我們現在流轉一畝地要500塊、600塊，到巴西去買500塊、600塊要永久、一輩子買一畝地，還要不了那么多錢，而且他水也好、草也好，像我們牛奶價格高，為什么呢？因為我們根本沒有那么多地來種草，因此草原的牛、草原的羊是不現實的，草是哪兒來的呢？除了一部分是自己種的外，其他的全是進口的，我們買進口的草來喂牛。

　　我們現在看了一下，我們把歐洲的牛奶進口到中國，加上關稅跟國內的價格差不多，便宜好多，這是考慮我們的這個很大的問題，對待這樣的問題我們怎么樣解決，這就是我們現代農業面臨的這些問題，既是黃金十年機遇期，但是又是巨大的挑戰，風險也很大，我們怎么樣去面對、怎么樣去變革，我們也采取了很多措施。比如說我們大部分都走出國門，到海外去收購、兼并、建廠，現在我們提出來每年在海外必須竣工十家工廠，自己建，這樣來做或許也是一條路。不管怎么樣路總是能走的，我相信這些問題總能解決，但是這些問題現在擺在這兒，叫做艱巨的黃金十年吧，我就說這么多。